Sazan, çamurlu sularda yaşayan, kirli ortamlara hızla uyum sağlayabilen ve satın alınması oldukça kolay olan bir balık türüdür.
Mikrofonlu sazan ve plaketçi sazan, en çok bilinen çeşitleridir.
Mikrofonlu sazanın familyası geniş, kalabalık ve saldırgandır.
Plaketçi sazanın ise bir familyası bile yoktur. Bulunduğu ortama göre familya değiştirir.
Sazan, besin ararken zarfı alır, içindeki ayni ve nakdî maddeleri birbirinden ayırır. Ayni olanları hediye, nakdî olanları ise ücret kaydeder.
Sazan daha çok küçük şehirlerde piyasaya çıkar. Buralarda, itibarlı balıkların yokluğundan, kendisine kolayca pazar bulur.
Hatta bazı hırsızlar, daha az parayla beslenebilmek için sazana hep ihtiyaç duyar.
Sazanın en belirgin özelliği, gördüğü her oltaya veya önüne atılan her yeme düşünmeden atlamasıdır.
Aslında aptal olduğu için oltaya gelmez. Küçük bir yem uğruna büyük bir tuzağa düştüğünü fark edemeyecek kadar çıkarına düşkündür.
O an karnını doyururken biraz sonra başına gelecekleri düşünmez.
Üstelik oltaya takıldığında bile çoğu zaman durumun farkına varmaz. Kendisine uzatılan yemi bir ikram, oltayı da bir fırsat zanneder.
Sazanın en büyük mahareti, her ortamda kendisine uygun bir yem bulabilmesidir. En büyük talihsizliği ise küçük menfaatleri büyük kazanç sanmasıdır.
Böylece her yemin bir oltası, her oltanın da bir balıkçısı olduğunu kestiremez.
Ateşteki tavanın sesi ve leş gibi kokan kızgın yağ gün gibi ortadayken sazan hâlâ müdürü, pardon, balıkçıyı aklama yarışına girer.
