Ağrı'nın yöresel köy lezzetlerine ilgi her geçen gün artıyor
Ağrı'da faaliyet gösteren Yayla Peynircilik, köylerden temin ettiği doğal peynir, tereyağı, çökelek ve yöresel ürünleri vatandaşlarla buluşturarak hem üreticiye hem de bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
Haberin Özeti
- • Ağrı'da faaliyet gösteren Yayla Peynircilik, köylerden temin ettiği doğal peynir, tereyağı ve yöresel ürünlerle bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
- • İşletmeciler Hakan Turgut ve Turan Oruç, geleneksel üretimin azalmasına rağmen doğal ve katkısız ürünlere olan ilgiden memnuniyet duyuyor.
- • Peynir fiyatları 200 ile 350 TL arasında değişirken, vatandaşlar katkı maddesiz ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan lezzetleri tercih ediyor.
İşletmede köylerden özenle getirilen doğal beyaz peynir, köy yumurtası, organik tereyağı, çökelek, kurutulmuş çökelek, yöresel otlar, yemeklerde kullanılan doğal bitkiler, cağ turşuları ve birçok geleneksel ürün satışa sunuluyor. Özellikle kahvaltılık ürünlere yoğun ilgi gösteren vatandaşlar, doğal yöntemlerle üretilen lezzetleri tercih ediyor.
Özel Haber
Bakmadan Geçme
AİÇÜ Glasgow’dan 13 yeni üniversite iş birliğiyle döndü
Yeni eğitim dönemi Ağrı Otogarı’nı hareketlendirdi
Tutak’ın Aşağı Özdek Köyü’nde yıllardır beklenen yol yapıldı
AK Parti Ağrı Kadın Kolları 100. Yıl Mahallesi’nde kadınlarla buluştu
Patnos peş peşe sallandı!
Doğubayazıt’ta öğrencilere 8 milyon 120 bin TL’lik eğitim desteği sağlandı