Zabıta ekipleri sahada: Ağrı'daki fırınlar mercek altında
Ağrı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki fırın ve gıda işletmelerinde hijyen, gramaj, ruhsat ve son kullanma tarihi denetimi yaptı.
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte kent genelinde fırın ve gıda işletmelerine yönelik denetimler artırıldı. Özellikle iftar saatleri öncesinde yoğunluk yaşanan fırınlarda üretim, satış ve hijyen koşulları mercek altına alındı.
Ağrı Belediyesi bünyesinde görev yapan Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı boyunca artan tüketim nedeniyle denetimlerin daha sık aralıklarla gerçekleştirildiğini bildirdi. Denetimlerde Ramazan pidesi başta olmak üzere ekmek ve unlu mamullerin gramajları ölçüldü, üretim alanlarının hijyen koşulları kontrol edildi.
Denetimler sırasında eksiklik tespit edilen işletmelere uyarı yapıldığı, mevzuata aykırı durumlarda ise yasal sürecin başlatıldığı öğrenildi. Ekiplerin, Ramazan ayı boyunca denetimlerini aralıksız sürdüreceği belirtildi.
Ağrı Belediyesi bünyesinde görev yapan Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, Ramazan ayına özel yürütülen denetimlere ilişkin açıklamada bulundu. Zabıta Müdürlüğü yetkilileri adına yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Ramazan ayında özellikle ekmek ve pide üretiminde ciddi bir yoğunluk yaşanıyor. Bu süreçte vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerimizi artırmış bulunuyoruz. Fırınlarda gramaj kontrolleri titizlikle yapılmakta, hijyen şartları ve üretim alanları detaylı şekilde incelenmektedir. Aynı şekilde gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve ruhsat belgeleri kontrol edilmektedir.”
