Yumurta alırken ilk rakama dikkat: 0, 1, 2 ve 3 bakın ne anlama geliyor
Türkiye'de satışa sunulan yumurtaların kabuğundaki 0, 1, 2 ve 3 kodları, tüketicilere tavuğun hangi yöntemle yetiştirildiğini gösteriyor.
Haberin Özeti
- • Yumurtaların kabuğundaki 0, 1, 2 ve 3 rakamları, tavukların hangi yetiştirme yöntemiyle üretime dahil edildiğini gösteriyor.
- • 0 organik, 1 açık dolaşıma erişim, 2 kümeste kafessiz, 3 ise kafesli yetiştiricilik anlamına geliyor.
- • Türkiye’de 24 Kasım 2017’de yapılan düzenlemeyle yetiştirme metodu kodunun yumurtaların üzerine damgalanması zorunlu hale getirildi.
Kod uygulaması 2017’de zorunlu hale geldi
24 Kasım 2017 tarihinde Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’nde yapılan değişiklikle “Yetiştirme Metodu Kodu”nun işletme ve kümes numarasıyla birlikte yumurtanın kabuğuna damgalanması zorunlu hale getirildi.
Düzenlemeden önce yumurtaların üzerinde “TR” ibaresi, üretimin gerçekleştirildiği ilin plaka kodu ve kümes işletme numarası bulunuyordu.
Yapılan değişiklikle birlikte işletme ve kümes numarasının önüne tavuğun yetiştirilme yöntemini gösteren bir rakam eklendi. Böylece tüketicilerin yumurtanın üretildiği yetiştirme sistemini doğrudan kabuğundaki koddan öğrenebilmesinin önü açıldı.
Yetiştirme yöntemi 0, 1, 2 ve 3 olmak üzere dört farklı rakamla gösteriliyor.
- 0 numaralı kod: Organik yumurta / organik yetiştiricilik.
- 1 numaralı kod: Gezen tavuk yumurtası / açık dolaşıma erişim yetiştiriciliği.
- 2 numaralı kod: Kümes yumurtası / kümeste kafessiz yetiştiricilik.
- 3 numaralı kod: Kafes yumurtası / kafesli yetiştiricilik..
Bakmadan Geçme
Patnos’ta kış hazırlığı başladı: Yazın bereketi sofralar için saklanıyor
Ağrı’da yollar tutuldu! 115 araç geri çevrildi
Patnos Hayvan Pazarı 15 gün süreyle kapatıldı
Ağrı'da ameliyat olan Kıbrıs Gazisi Yaşar’ın yanında oldular
Atatürkçü Düşünce Derneği’nden Doğubayazıt’ta öğrencilere destek
Diyadin’de 3 kilometrelik köy yolunda genişletme ve yükseltme çalışması
