Ağrı'da kar yağmayınca hastalıklar arttı çözüm kurutta bulundu
Ağrı'da bu kış beklenen kar yağışının olmaması bazı hastalıkları beraberinde getirdi. Hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşlar ise bağışıklık sistemini güçlendiren geleneksel süt ürünü kuruta yöneldi.
Kurutun Üretimi ve Tüketimi
Organik ürünler satan Salih Durgut, Karaköse Haber’e yaptığı açıklamada, kurutun nasıl üretildiği ve tüketildiği hakkında bilgi verdi.
"Kurut, yoğurdun süzülüp koyulaştırıldıktan sonra tuz ve yağ ile karıştırılıp güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Eskiden köylerde kışa hazırlık amacıyla bol miktarda yapılırdı. Günümüzde de doğal ve sağlıklı beslenmek isteyenler tarafından tercih ediliyor. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirdiği için kış aylarında tüketimi artıyor" dedi.
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Dalbahçe Köyü 5 bin 500 metrekare parke taşına kavuşuyor
Ağrı’da AKUB ekiplerinin afet hazırlıkları değerlendirildi
Ağrı’da yeni eğitim yılı öncesi hazırlıklar masaya yatırıldı
Doğubayazıt’ta grup köy yolunun 3,5 kilometrelik bölümü asfaltlandı
Diyadin Kanyonları bu kez kaya tırmanışçılarını ağırladı
AÇGC üyelerine Lena Hastanesinde yüzde 20 indirim sağlanacak
