Ağrı'da aileler yöresel lezzetler için yarıştı
Ağrı'da 'Türk Mutfağı Haftası' kapsamında düzenlenen etkinlikte aileler, en lezzetli yöresel yemeği hazırlamak için mutfağa girerek hünerlerini sergiledi.
Haberin Özeti
- • Ağrı’da “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenen etkinlikte 8 aile yöresel yemeklerini hazırlayarak yarıştı.
- • Ağrı Valisi Önder Bozkurt, etkinliğin dayanışma ve paylaşma kültürünü güçlendirdiğini ifade etti.
- • Yarışma sonunda dereceye giren ailelere ödülleri verilirken, program hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.
Ağrı’da “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında düzenlenen “Yöresel Lezzetler Aileler Buluşuyor” programı renkli görüntülere sahne oldu. Ağrı Valiliği koordinasyonunda, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi ve İbrahim Çeçen Vakfı iş birliğiyle gerçekleştirilen etkinlikte aileler, yöresel yemek kültürünü tanıtmak için mutfakta yarıştı.
İl merkezi ve ilçelerden programa katılan 8 aile, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi yerleşkesinde bulunan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Laboratuvarı’nda kendi yörelerine ait yemekleri hazırladı. Hazırlanan yemekler, Ağrı Valisi Önder Bozkurt’un başkanlığını yaptığı jüri üyelerinin değerlendirmesine sunuldu.
Etkinlik boyunca aileler hem yöresel tariflerini tanıtma fırsatı buldu hem de dayanışma ve paylaşım kültürünü yaşattı. Yarışmada dereceye giren ilk üç aileye ödülleri takdim edilirken, programa katılan vatandaşlar da hazırlanan yemekleri yakından inceleme fırsatı buldu.
Programda konuşan Ağrı Valisi Önder Bozkurt, Ağrı mutfağının zengin bir kültürel mirasa sahip olduğunu belirterek yöresel lezzetlerin gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti.
Ağrı Valisi Önder Bozkurt açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Yardımlaşma, dayanışma ve paylaşma duygularını da güçlendiriyor. Sayın Cumhurbaşkanımızın kıymetli eşi Emine Erdoğan Hanımefendi'nin himayelerinde ülkemizle birlikte dünyanın farklı noktalarında 21-27 Mayıs tarihlerinde düzenlenen 'Türk Mutfağı Haftası'na böyle güzel bir yarışmayla katılmak istedik. Yarışmanın kazananı bir araya gelen ailelerimiz ve onların güzel duyguları olacak. Bir sofrada miras kavramıyla onu yaşatacağız.”
Ağrı Valisi Önder Bozkurt ayrıca, mutfağın yalnızca yemek hazırlanan bir alan olmadığını, aynı zamanda insanları bir araya getiren önemli bir kültürel unsur olduğunu ifade ederek aile bağlarının güçlenmesinde ortak sofraların büyük rol oynadığını söyledi.
Programın sonunda Ağrı Valisi Önder Bozkurt ve eşi Betül Bozkurt, yarışmaya katılan ailelerle bir araya gelerek hatıra fotoğrafı çektirdi.
Bakmadan Geçme
