Yaz yorgunluğuna vitamin ve mineral desteği çok önemli
Yaz aylarında artan sıcaklık ve sıvı kaybı halsizlik ile enerji düşüklüğüne neden olabilir. Rafinera Diyetisyeni Beyzanur Kul, yeterli sıvı tüketiminin yanı sıra vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengin beslenmenin önemine dikkat çekti.
Haberin Özeti
- • Rafinera Diyetisyeni Beyzanur Kul, yaz sıcaklarında artan sıvı ve mineral kaybının halsizlik ile dikkat dağınıklığına yol açtığını belirtti.
- • Kul, vücudun antioksidan A, C, E vitaminleri ile polifenollere ihtiyacı olduğunu, sebze ve meyvelerin ısıl işlem görmeden tüketilmesinin faydalı olduğunu vurguladı.
- • Yoğun tempoda beslenmeyi dengelemek isteyenler için soğuk sıkım sebze-meyve karışımları pratik bir alternatif sunarken, Rafinera'nın üç farklı Cold Press Juice seti öne çıkıyor.
Yaz mevsiminde hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte birçok kişide halsizlik, yorgunluk ve konsantrasyon kaybı gibi şikâyetler daha sık görülüyor. Uzmanlara göre bu durumun en önemli nedenlerinden biri, terleme yoluyla vücudun yalnızca su değil, aynı zamanda elektrolit, vitamin ve mineral kaybetmesi.
Rafinera Diyetisyeni Beyzanur Kul, yaz aylarında yalnızca su tüketiminin yeterli olmadığını, vücudun ihtiyaç duyduğu mikro besin öğelerinin de düzenli olarak karşılanması gerektiğini belirtti. Kul, özellikle sıcak havalarda oluşan sıvı ve mineral kaybının hafif düzeyde bile olsa baş ağrısı, halsizlik ve dikkat dağınıklığına yol açabileceğini ifade etti.
Yaz aylarında antioksidan desteği öne çıkıyor
Rafinera Diyetisyeni Beyzanur Kul, güneş ışınlarının yoğun olduğu yaz döneminde serbest radikal oluşumunun arttığını belirterek, A, C ve E vitaminleri ile polifenoller gibi antioksidan bileşenlerden zengin beslenmenin vücudun korunmasına katkı sağlayabileceğini söyledi.
Kul, sebze ve meyvelerin ısıl işlem görmeden hazırlanmasının bazı vitamin ve biyoaktif bileşenlerin korunmasına yardımcı olabileceğini belirterek, bu sayede vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerinden daha etkin şekilde yararlanabileceğini ifade etti.
Doğru sıvı tüketimi büyük önem taşıyor
Yaz aylarında artan terleme nedeniyle sodyum ve potasyum gibi elektrolitlerin de kaybedildiğini hatırlatan Kul, günlük beslenme planında suyun yanı sıra sebze ve meyvelerden zengin bir beslenme düzenine yer verilmesinin önem taşıdığını dile getirdi.
Kul, dengeli beslenmenin hücrelerin enerji üretim süreçlerini desteklediğini, yaz aylarında görülen yorgunluk hissinin azaltılmasına katkı sağlayabileceğini söyledi.
Yoğun iş temposu nedeniyle her gün taze sebze ve meyve hazırlamanın herkes için mümkün olmayabildiğini belirten Kul, bu noktada soğuk sıkım (cold press) yöntemiyle hazırlanan sebze ve meyve karışımlarının pratik bir alternatif oluşturabileceğini ifade etti.
Rafinera tarafından hazırlanan üç farklı Cold Press Juice setinin farklı ihtiyaçlara yönelik içerikler sunduğunu belirten Kul, hareketli yaşam tarzına sahip bireyler için hazırlanan Aktif Set'te yeşil elma, ananas, pancar, havuç, buğday çimi ve maydanozun yanı sıra fındık, chia tohumu ve hurma içeren protein destekli içeceklerin yer aldığını söyledi.
Günlük beslenmesini dengelemek isteyenler için hazırlanan Denge Seti'nde karalahana, ıspanak, kereviz sapı, pancar, çilek ve ananasın zencefil, zerdeçal ve limonla bir araya getirildiğini aktaran Kul, Süper Set'te ise yeşil yapraklı sebzelerin ağırlıklı olduğu tariflerin zencefil, zerdeçal, pancar ve havuçla zenginleştirildiğini kaydetti.
Rafinera Diyetisyeni Beyzanur Kul, yaz aylarında sağlıklı kalabilmek için düzenli su tüketimi, dengeli beslenme, mevsim sebze ve meyvelerine ağırlık verilmesi ile fiziksel aktivitenin birlikte değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
Kul ayrıca, beslenme ürünlerinin tek başına hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği şeklinde değerlendirilmemesi gerektiğini, özel sağlık durumu bulunan bireylerin beslenme düzenlerini oluştururken hekim ve diyetisyen önerilerine göre hareket etmelerinin önem taşıdığını belirtti.
Bakmadan Geçme
