Sahursuz oruç tutanlar dikkat! Ağrı'da beslenme uzmanından önemli uyarılar

Ramazan’da Sağlıklı Beslenme İçin Sahur Önemli

Ramazan ayında uzun süren açlık sürecinde vücudu dengeli beslemek ve bağışıklık sistemini güçlü tutmak büyük önem taşıyor. Uzmanlar, özellikle sahurun atlanmasının sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini belirtiyor. Ağrı Bi Diyet Yaşam Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Bilge İgan Yıldırım, Ramazan’da sağlıklı beslenme konusunda önemli bilgiler vererek sahurun mutlaka yapılması gerektiğini vurguladı.

"Sahur yapmadığımızda tek öğünle besleniyoruz ve bu da yetersiz beslenmeye yol açarak bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden oluyor. Gün boyunca enerji seviyesini korumak için sahuru yemek yerine kahvaltı tarzında yapmak daha sağlıklı olur. Bu öğünde protein açısından zengin bir menü tercih edilmeli; yumurta, peynir, menemen, omlet gibi besinler tüketilmelidir. Ancak çok tuzlu peynirlerden kaçınmalıyız, çünkü gün içinde susama hissini artırabilir."

Sahurda Hangi Besinler Tüketilmeli?

Beslenme Uzmanı Yıldırım, sahur öğününde tok tutan ve vücudu destekleyen besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Özellikle sağlıklı yağ kaynaklarına yönelmenin faydalı olacağını söyledi.

"Sahurda zeytin yerine ceviz veya avokado tercih edilebilir. Ceviz, sağlıklı yağ içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlayarak gün içinde enerji seviyesini dengede tutar. Ayrıca tam tahıllı, ekşi mayalı veya çavdar ekmeği gibi lif içeriği yüksek besinler tüketmek, sindirimi düzenler ve uzun süre tok kalmaya yardımcı olur."

Ramazan’da Dengeli Beslenme Önerileri

Uzmanlar, Ramazan boyunca beslenme düzeninin korunmasının sağlık açısından büyük önem taşıdığını belirtiyor. Bilge İgan Yıldırım, oruç sürecinde vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini almak için şu önerilerde bulundu:

• Sahur atlanmamalı: Tek öğünle beslenmek bağışıklık sistemini zayıflatabilir.
• Protein içeriği yüksek besinler tüketilmeli: Yumurta, peynir, yoğurt, süt gibi protein kaynakları tercih edilmeli.
• Lif oranı yüksek gıdalar seçilmeli: Tam tahıllı ekmekler, sebzeler ve kuru baklagiller uzun süre tokluk sağlar.
• Aşırı tuz ve şekerden kaçınılmalı: Tuzlu gıdalar susuzluğa neden olabilirken, aşırı şekerli gıdalar ani kan şekeri düşüşlerine yol açabilir.
• Bol su tüketilmeli: İftar ve sahur arasında yeterli miktarda su içerek vücut hidrasyonu korunmalı.

Ağrı’da Ramazan’da Sağlıklı Beslenme Bilinci Artıyor

Ramazan ayında sağlıklı beslenme konusuna dikkat çekmek için birçok uzman, vatandaşları bilinçlendirmeye yönelik çalışmalar yapıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Bilge İgan Yıldırım, oruç sürecini sağlıklı geçirmek için bilinçli beslenmenin önemini vurgulayarak, özellikle sahurun ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti.