Ramazanda tansiyon hastalarına hayati uyarı
Ramazan ayında değişen beslenme düzeni, kronik hastalığı bulunan bireyler için daha dikkatli bir planlama gerektiriyor.
Kırklareli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. İsmail Özkaya, hipertansiyon ve diyabet hastalarının oruç sürecinde bilinçli beslenmesi gerektiğini vurguladı.
Uzun saatler süren açlık ve susuzluğun vücut üzerinde önemli etkiler oluşturduğunu belirten Özkaya, iftar ve sahurda dengeli ve besleyici öğünler tercih edilmesi gerektiğini ifade etti. Özellikle protein ağırlıklı beslenmenin tokluk süresini uzattığını ve kan şekeri dengesine katkı sağladığını dile getirdi.
Hipertansiyon hastaları için su tüketiminin hayati önem taşıdığına dikkat çeken Özkaya, iftar ile sahur arasında yeterli miktarda su içilmemesinin kan basıncında artışa yol açabileceğini söyledi. Bu süreçte en az 2 litre su tüketilmesinin vücudun ihtiyaçlarını karşılamada önemli rol oynadığını belirtti.
Tuz tüketiminin tansiyon üzerinde doğrudan etkili olduğunu kaydeden Özkaya, özellikle hipertansiyon hastalarının iftar ve sahur sofralarında tuzdan uzak durması gerektiğini ifade etti. Aşırı tuz alımının ani tansiyon yükselmelerine, bunun da ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi. Kan basıncının dengede tutulmasının temel şartının kontrollü beslenme ve yeterli sıvı alımı olduğunu vurguladı.
Diyabet hastalarının da ramazanda öğün düzenine özen göstermesi gerektiğini belirten Özkaya, uzun açlık sonrası hızlı ve fazla miktarda yemek tüketiminin kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabileceğini ifade etti. Bu durumun uyku hali, aşırı susama ve bilinç bulanıklığı gibi belirtilerle kendini gösterebileceğini söyledi.
Diyabet hastalarına, iftarda kontrollü porsiyonlarla beslenmeleri, meyve tüketimini ölçülü yapmaları ve mümkünse hafif fiziksel aktiviteyi ihmal etmemeleri tavsiyesinde bulundu. Sahurda ise ağır ve yüksek karbonhidratlı yiyecekler yerine kahvaltılık ürünler, protein kaynakları ve yeşilliklerin tercih edilmesinin daha sağlıklı bir seçenek olduğunu belirtti.
Gün içerisinde baş ağrısı ve çarpıntı yaşayanların sıvı tüketimine özellikle dikkat etmesi gerektiğini ifade eden Özkaya, ramazanda temel sorunun çoğu zaman yetersiz su alımı olduğuna işaret etti. İftar ile sahur arasındaki sürede vücudun ihtiyaç duyduğu sıvının mutlaka karşılanması gerektiğini sözlerine ekledi.
