Dorak peyniri Ağrı'da kışın vazgeçilmezi oldu
Ağrı'nın Meydan mevkiinde bulunan sebze pazarında, kış mevsiminin sert soğuklarına rağmen peynir satışları hız kesmeden devam ediyor.

Dorak Peynirinin Sırrı: Dorak Taşı
Dorak Peyniri’ni diğer peynirlerden ayıran en önemli özelliklerden biri de, yapımında kullanılan Dorak Taşı. Bu taş, yoğurdun suyunu çekerek daha yoğun bir kıvam almasını sağlıyor. Böylece peynirin hem lezzeti hem de dayanıklılığı artıyor. Geleneksel yöntemlerle üretilen Dorak Peyniri, yıllardır Ağrı’nın en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor.
Özel Haber
Bakmadan Geçme

Patnos’ta aileleri buluşturan renkli program

Ziraat Türkiye kupası heyecanı Ağrı’da başlıyor!

Doğubayazıt’ta jandarmadan kaçak ürün operasyonu

Doğubayazıt’ta 5 ton etiketsiz pekmeze el konuldu

Taşlıçay’da Kur’an kurslarında miniklerin eğitim heyecanı başladı

Ağrı Dağı eteklerinde çevre seferberliği: Doğa nefes aldı