Dorak peyniri Ağrı'da kışın vazgeçilmezi oldu
Ağrı'nın Meydan mevkiinde bulunan sebze pazarında, kış mevsiminin sert soğuklarına rağmen peynir satışları hız kesmeden devam ediyor.

Dorak Peynirinin Sırrı: Dorak Taşı
Dorak Peyniri’ni diğer peynirlerden ayıran en önemli özelliklerden biri de, yapımında kullanılan Dorak Taşı. Bu taş, yoğurdun suyunu çekerek daha yoğun bir kıvam almasını sağlıyor. Böylece peynirin hem lezzeti hem de dayanıklılığı artıyor. Geleneksel yöntemlerle üretilen Dorak Peyniri, yıllardır Ağrı’nın en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor.
Özel Haber
Bakmadan Geçme

Ağrı Dağı’nda Temmuz sürprizi: Kaşlar kırağı, hava eksi derecede!

Ağrı’nın saklı güzelliği Balık Gölü, çiçeklerle yeniden doğuyor

Erzurum sallandıkça Ağrı sallanıyor

Patnos Life AVM inşaatı kaldığı yerden devam ediyor

Ağrı'da günlerdir süren kırgınlık sona erdi, başkan Yıldız aileleri barıştırdı

Ağrı’da Cumhuriyet Caddesi’nde zemin onarım çalışmaları başladı