Erzurum’da, çevre illerden gelen veteriner hekimlere yönelik düzenlenen “Buzağı Sağlığı ve Yetiştiriciliği” eğitim programı, hayvancılık alanında verimlilik ve sürdürülebilirliğin artırılması amacıyla gerçekleştirildi. Erzurum Hizmetiçi Eğitim Enstitüsü’nde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen programa, Erzurum’un yanı sıra Ağrı, Ardahan, Artvin, Erzincan, Bayburt, Gümüşhane ve Kars illerinden toplam 60 veteriner katıldı. Akademisyenler, katılımcılara buzağı sağlığı, bakım yöntemleri ve üretim planlaması hakkında sunumlar yaparak bilgi verdi.
Program, besilik materyal planlı üretim bölgesi olarak belirlenen 19 ili kapsıyor. Bu iller arasında Ağrı, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Bitlis, Elazığ, Erzincan, Erzurum, Gümüşhane, Hakkari, Iğdır, Kars, Malatya, Muş, Sivas, Şırnak, Tunceli ve Van yer alıyor. Eğitim sayesinde veterinerler, kazandıkları bilgileri çiftçilere aktararak buzağı kayıplarını azaltmayı ve üreme verimliliğini artırmayı hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Emre Gürçay, program sırasında yaptığı açıklamada, eğitimin hayvancılık yol haritasının önemli bir ayağı olduğunu belirtti. Gürçay, yol haritasıyla üretim planlaması ve yeni destekleme modelinin hayata geçirildiğini vurgulayarak, şunları söyledi:
"Tüm aşamalarla buzağıları yaşatmak istiyoruz çünkü her biri bizim için önemli bir servet. Bu sayede işletmelerin dirençli hale gelmesini amaçlıyoruz. Hayvan varlığımızda çok şükür artış var ve bu durum üretim güvenliği açısından kritik öneme sahip."
Gürçay, buzağı, kuzu ve oğlak desteklerinde yapılan artışlara da dikkat çekti:
"Bu sene destek miktarımızı buzağılarda yüzde 40 artırarak 1000 liradan 1400 liraya, kuzu ve oğlakta ise yüzde 50 artırarak 200 liradan 300 liraya çıkardık. Temel amacımız, hayvancılık işletmelerinin sürdürülebilir ve dirençli olmasını sağlamak. Bu eğitimler sayesinde buzağı kayıplarını azaltıp üreme verimliliğini artıracağımıza inanıyoruz."
Gürçay ayrıca, program kapsamında ele alınan illerdeki hayvan varlığının artışına değindi:
"Hayvan varlığımızda çok şükür artış var; küçükbaş 52,6 milyondan 58,2 milyona, büyükbaş ise 16,6 milyondan 17,2 milyona yükseldi. Bu 19 il bizim besilik yetiştirici illerimiz ve burada yetiştirilen hayvanların yaklaşık yüzde 98’i etçi ve kombineliklerden oluşuyor. Buradaki her buzağı besiye alınıyor ve ardından et olarak ekonomiye kazandırılıyor."
Program yarın sona erecek ve eğitimlerin sonraki durağı Elazığ olacak. Eğitimler, veterinerlerin bilgi ve deneyimlerini artırarak bölgedeki hayvancılığın kalitesini ve üretim verimliliğini yükseltmeyi amaçlıyor.
