Ağrı'nın köylerinde asırlık tandır ekmeği geleneği yaşatılıyor
Ağrı'nın Bezirhane köyünde kadınlar, geleneksel tandır ekmeği geleneğini yaşatarak hem üretim yapıyor hem de aile bütçesine katkı sağlıyor.
Haberin Özeti
- • Ağrı'nın Bezirhane köyünde kadınlar, yüzyıllardır süregelen geleneksel tandır ekmeği üretimini kuşaktan kuşağa aktararak yaşatıyor. Toprak tandırlarda odun ateşiyle hazırlanan ekmekler, hem ailelerin günlük ihtiyacını karşılıyor hem de satışıyla ev ekonomisine katkı sağlıyor. Doğal ve katkısız üretilen bu ekmekler, köyde imece usulü dayanışmayı güçlendirirken, kadınların ekonomik hayata katılımını destekliyor.
Köy kadınları, tandır başında geçirilen uzun saatlerin kendileri için sadece üretim anlamına gelmediğini, aynı zamanda dayanışma, paylaşma ve birlikte çalışma kültürünü de güçlendirdiğini dile getiriyor.
Doğallığı, lezzeti ve geleneksel üretim yöntemiyle öne çıkan Ağrı tandır ekmeği, hem bölgenin mutfak kültürünü yaşatıyor hem de kırsalda yaşayan kadınların üretime katılarak ekonomik hayata destek vermelerine katkı sunuyor.
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Ağrı’da yaşlılar unutulmadı: 330 kişi tek tek arandı, talepleri kayıt altına alındı
Nuh’un Gemisi için Ağrı’da yeni yöntem! Bu kez robot kullanılacak
Ağrı’da futbol altyapısına büyük ilgi! Sporcu sayısı 580’e ulaştı
Doğubayazıt’ta halk sandığa gitti! İlk sonuçlar açıklandı
Taşlıçay’da 20 anneye narkotik eğitimi! Uyuşturucunun erken belirtileri anlatıldı
Ağrı Doğa Koleji’nde akran zorbalığına karşı eğitim
