Ağrı'nın köylerinde asırlık tandır ekmeği geleneği yaşatılıyor
Ağrı'nın Bezirhane köyünde kadınlar, geleneksel tandır ekmeği geleneğini yaşatarak hem üretim yapıyor hem de aile bütçesine katkı sağlıyor.
Haberin Özeti
- • Ağrı'nın Bezirhane köyünde kadınlar, yüzyıllardır süregelen geleneksel tandır ekmeği üretimini kuşaktan kuşağa aktararak yaşatıyor. Toprak tandırlarda odun ateşiyle hazırlanan ekmekler, hem ailelerin günlük ihtiyacını karşılıyor hem de satışıyla ev ekonomisine katkı sağlıyor. Doğal ve katkısız üretilen bu ekmekler, köyde imece usulü dayanışmayı güçlendirirken, kadınların ekonomik hayata katılımını destekliyor.
Köy kadınları, tandır başında geçirilen uzun saatlerin kendileri için sadece üretim anlamına gelmediğini, aynı zamanda dayanışma, paylaşma ve birlikte çalışma kültürünü de güçlendirdiğini dile getiriyor.
Doğallığı, lezzeti ve geleneksel üretim yöntemiyle öne çıkan Ağrı tandır ekmeği, hem bölgenin mutfak kültürünü yaşatıyor hem de kırsalda yaşayan kadınların üretime katılarak ekonomik hayata destek vermelerine katkı sunuyor.
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Ağrı’da iş makinesi operatörleri yetiştirilecek
Patnos’ta Atatürk Mahallesi’nin yolları yenileniyor
Patnos’ta itfaiye personeli zifte saplanan yavru kedi için seferber oldu
Lokman Şahin yüzlerce kişinin cenazeye katılmasıyla son yolculuğuna uğurladı
Ağrı’da yeni eğitim yılı öncesi okul güvenliği için kapsamlı tedbirler alındı
Rektör Gülçin Başhekim Karabulut’u ziyaret etti
