Ağrı'nın geleneksel lezzeti keledoş'un gizli kahramanına ilgi arttı
Ağrı'nın geleneksel yemeklerinden Keledoş'un ana malzemelerinden biri olan Spidank otu, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor.
Ağrı’da, eski kütüphane yanında bulunan Yayla Peynircilik’in sahibi Salih Durgut, Spidank otunun faydalarına dikkat çekerek şunları söyledi:
"Spidank otu, özellikle kış aylarında Keledoş yemeğinin temel malzemelerinden biri olarak kullanılır. Yüksek rakımlı yaylalarda yetişen bu bitki, kurutularak saklanır ve yemeklere özel bir aroma katar. Sindirim sistemine iyi geldiği bilinen bu ot, bağırsakların daha düzenli çalışmasını sağlar. Aynı zamanda doğal içeriği sayesinde vücut direncini artırarak kış hastalıklarına karşı koruyucu bir etki sunar.”
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Ağrı’da iki ekip AFAD sınavını geçti! Afetlere müdahalede yeni güç
Taşlıçay’da KPSS’ye girecek gençlere belediyeden ücretsiz ulaşım desteği!
Doğubayazıt TSO’nun yeni yönetimi TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ile tanıştı
Doğubayazıt’ta kontrolden çıkan araç yazıhaneye daldı! Sürücü kayıplara karıştı
Eski Ağrı Milletvekili Halil Özyolcu’nun acı günü! Ağabeyi hayatını kaybetti
Ağrı’da Kızılay gönüllüleri meme kanserine karşı sokağa çıktı