Ağrı'nın geleneksel lezzeti keledoş'un gizli kahramanına ilgi arttı
Ağrı'nın geleneksel yemeklerinden Keledoş'un ana malzemelerinden biri olan Spidank otu, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor.
Spidank Otu Nedir ve Nerede Yetişir?
Spidank otu, genellikle Ağrı’nın yaylalarında ve yüksek kesimlerinde yetişen doğal bir bitkidir. Bölge halkı tarafından yaz aylarında toplanarak kurutulur ve yıl boyunca tüketilir. Keskin ve yoğun bir aromaya sahip olan bu ot, Keledoş gibi geleneksel yemeklere eklenerek lezzetini zenginleştirir.
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Ağrı’da yoğun kar yağışı kampüsü beyaza bürüdü
Bir günlük sağlık verileri açıklandı: Ağrı’daki yoğunluk dikkat çekti
Şeker-İş Ağrı Şubesi’nde delege seçimi tamamlandı
Ağrı’da kar yağışı sonrası hayat durdu
Patnos kültürü dijitale taşınıyor
Patnos’ta et krizi devam ediyor, belediye tekrar açıklama yaptı