Ağrı'da kurban bıçakları tezgâhlarda yerini aldı
Ağrı'da Kurban Bayramı öncesi bıçak alışverişi hız kazandı.
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Ağrı’da kurban kesimi için gerekli malzemelerin temini de hız kazandı. Özellikle bıçak, satır ve balta gibi ürünlerin satışının yapıldığı dükkanlarda hareketlilik yaşanıyor. Kent merkezinde yer alan Cumhuriyet Caddesi üzerindeki esnaflar, bayram hazırlıkları kapsamında alışverişe çıkan vatandaşlara hizmet veriyor.
Yaklaşık 30 yıldır bıçak satışı yapan esnaf Selim Kaya, Kurban Bayramı öncesinde her yıl benzer bir yoğunluk yaşandığını belirterek şunları söyledi:
“Kurban bayramı öncesi bıçak satışlarımızda belirgin bir artış oluyor. Vatandaşlar kurbanlarını daha sağlıklı ve doğru bir şekilde kesmek için kaliteli bıçak arayışında oluyor. Fiyatlarımız 100 liradan başlayıp 500 liraya kadar çıkıyor. En çok tercih edilen ürünler arasında Denizli ve Bursa’da üretilen yerli bıçaklar yer alıyor. Kurban bıçağında en çok dikkat edilen özellik, ağzının keskin olması ve demirinin çok kalın olmamasıdır. Kaliteli bir bıçak, hem kurbanın doğru kesilmesini sağlar hem de işçilik açısından kolaylık sunar.”
Kaya, özellikle son birkaç günde hareketliliğin daha da arttığını ve bayram yaklaştıkça satışların devam edeceğini ifade etti.
Kurbanlık alışverişini tamamlayan vatandaşlar da kesim hazırlıklarına yöneliyor. Bıçak alışverişi yapan Hasan Yüksel isimli vatandaş, hazırlıklarını şu sözlerle anlattı:
“Kurban Bayramı’na az kaldı, biz de gerekli hazırlıkları yapıyoruz. Kurbanlıklarımızı aldık. Şimdi kesim ve et parçalama işlemleri için bıçak ihtiyacımızı karşılıyoruz. Kaliteli bir bıçak bu işin olmazsa olmazı. Hem hijyenik hem de güvenli bir kesim için bıçak seçimine özen gösteriyoruz.”
Bıçak satıcıları, önümüzdeki günlerde yoğunluğun daha da artacağını belirterek vatandaşlara erken alışveriş yapmaları çağrısında bulundu.
Bakmadan Geçme





