Ağrı'da kadınlar baharın şifasını topluyor
Ağrı'da havaların ısınmasıyla birlikte meralara çıkan kadınlar, topladıkları doğal otlarla hem sofralarını zenginleştiriyor hem de aile ekonomisine katkı sağlıyor.
Haberin Özeti
- • Ağrı'da baharın gelmesiyle birlikte köylü kadınlar, meralardan çiriş ve yemlik gibi bölgeye özgü şifalı yabani otları topluyor.
- • Topladıkları doğal otları hem kendi sofraları için kullanıyorlar hem de pazarda satarak aile bütçelerine önemli bir katkı sağlıyorlar.
- • Bu faaliyet, kırsalda yaşayan kadınlar için yıllardır süregelen bir gelenek ve doğal, katkısız beslenmenin önemli bir parçası olarak devam ediyor.
Ağrı’da baharın gelişiyle birlikte doğa yeniden canlanırken, köylerde yaşayan kadınlar da yıllardır süregelen geleneklerini sürdürerek meralara yöneldi. Yeşeren arazilerde toplanan şifalı otlar, hem doğal beslenmenin önemli bir parçasını oluşturuyor hem de kırsal yaşamın vazgeçilmezlerinden biri olarak dikkat çekiyor.
Köylü kadınlar sabahın erken saatlerinde ellerinde poşetlerle meralara çıkarak çiriş, yemlik ve bölgeye özgü çeşitli yabani otları topluyor. Büyük bir titizlikle seçilen bu otlar, hem yemeklerde kullanılıyor hem de bazı vatandaşlar tarafından pazarda satılarak ek gelir kaynağına dönüştürülüyor.
Özellikle ilkbahar aylarında yoğunlaşan bu faaliyet, Ağrı’nın kırsal kesiminde adeta bir yaşam biçimi olarak sürdürülüyor. Toplanan otlar, yöresel mutfakta önemli bir yer tutarken, doğal ve katkısız beslenmenin de önemli bir parçası olarak öne çıkıyor.
Köyde yaşayan kadınlardan biri, her yıl aynı geleneği sürdürdüklerini belirterek, “Bahar gelince ilk işimiz meralara çıkmak oluyor. Topladığımız otlarla hem evimizde yemek yapıyoruz hem de fazlasını satarak bütçemize katkı sağlıyoruz. Bu bizim için hem geçim hem de alışkanlık,” dedi.
Bir başka kadın ise doğadan topladıkları ürünlerin sağlıklı olduğuna dikkat çekerek, “Bu otlar tamamen doğal. Hem lezzetli hem de şifa kaynağı. Çocuklarımızın da bu kültürü öğrenmesini istiyoruz,” ifadelerini kullandı.
Bakmadan Geçme
