Ağrı'da Dağ Kekiği bereketi sürüyor: Yağışlı sezon hasadı uzattı
Son yılların en yağışlı kış ve ilkbahar dönemini yaşayan Ağrı'da dağ kekiği sezonu temmuz ayında da devam ederken, köylüler kışlık ihtiyaçları için doğadan şifa toplamayı sürdürüyor.
Haberin Özeti
- • Ağrı'da son yılların en yağışlı kış ve ilkbahar döneminin etkisiyle dağ kekiği hasadı temmuz ayına kadar uzadı, köylülerin yüzünü güldürdü.
- • Yöre halkı ve gurbetçiler, kendi kışlık ihtiyaçları ile şehir dışındaki yakınları için dağlardan şifa kaynağı kekik topluyor.
- • Dağ kekiği, Ağrı mutfağının vazgeçilmezi olup, soğuk algınlığına karşı çayıyla geleneksel bir şifa kaynağı olarak değerlendiriliyor.
Zemzem Yorulmaz, doğadan topladığı kekiğin yalnızca kendi ailesi için olmadığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Bu yıl biraz geç geldiğim için kekik mevsimini kaçırırım diye düşünmüştüm ama yağışların bereketi sayesinde hâlâ toplayabiliyoruz. Çocuklarıma da dağ kekiğinin nasıl toplandığını, nasıl kurutulduğunu öğretiyorum. Onlar için bu hem güzel bir anı hem de önemli bir kültür. İstanbul'daki akrabalarımıza ve dostlarımıza da götürmek için topluyorum. Doğal dağ kekiğinin kokusu ve tadı bambaşka. Kışın çayını içiyor, yemeklerde kullanıyoruz. Çocukluğumuzdan beri süregelen bu geleneği yaşatmaya devam ediyoruz."
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Ağrı'da kırsal ulaşım atağı sürüyor
Ağrı'da tarihi iş birliği sağlandı: Okullar spor merkezine dönüşecek
Ağrı'da seyir halindeki otomobil alev aldı
AK Parti Diyadin'den teşkilat üyelerine teşekkür belgesi
Eleşkirt Belediyesi araç filosunu güçlendirdi
Patnos'ta Merhum Ali Ekber Değerli'nin adı mesire alanında yaşatılacak
