Yumurta alırken ilk rakama dikkat: 0, 1, 2 ve 3 bakın ne anlama geliyor
Türkiye'de satışa sunulan yumurtaların kabuğundaki 0, 1, 2 ve 3 kodları, tüketicilere tavuğun hangi yöntemle yetiştirildiğini gösteriyor.
Haberin Özeti
- • Yumurtaların kabuğundaki 0, 1, 2 ve 3 rakamları, tavukların hangi yetiştirme yöntemiyle üretime dahil edildiğini gösteriyor.
- • 0 organik, 1 açık dolaşıma erişim, 2 kümeste kafessiz, 3 ise kafesli yetiştiricilik anlamına geliyor.
- • Türkiye’de 24 Kasım 2017’de yapılan düzenlemeyle yetiştirme metodu kodunun yumurtaların üzerine damgalanması zorunlu hale getirildi.
Yumurta alırken kabuğundaki kodu kontrol edin
Yumurtaların üzerindeki kodlama, tüketicinin ürünün yetiştirme yöntemine ilişkin bilgi edinmesinin yanı sıra izlenebilirlik açısından da önem taşıyor.
Kaynak haberde, 1, 2 ve 3 kodlu yetiştirme yöntemleri anlatılırken hormon veya GDO’lu yem kullanımına ilişkin herhangi bir kısıtlama bulunmadığı ifadelerine de yer veriliyor.
Kodlama sisteminin uygulanmasıyla tüketicilerin yalnızca ambalaj üzerindeki tanımlamalara bağlı kalmadan, yumurtanın kabuğundaki ilk rakam üzerinden yetiştirme yöntemini kontrol edebilmesi mümkün hale geliyor.
Bu nedenle market veya diğer satış noktalarından yumurta alınırken kabuk üzerindeki kodun ilk hanesine bakılması yeterli oluyor. 0 organik yetiştiriciliği, 1 açık dolaşıma erişimi, 2 kümeste kafessiz yetiştiriciliği, 3 ise kafesli yetiştiriciliği ifade ediyor.
Bakmadan Geçme
