Yılbaşı için Türkiye'den milyonlarca dal çiçek dünyaya açıldı

Türkiye’de çiçek sektörü, aralık ayının başından itibaren yılbaşı hazırlıklarıyla birlikte yoğun bir döneme girdi. Özellikle seralarda üretilen kesme çiçekler, yılbaşı öncesinde artan taleple birlikte hızla hasat edilerek paketleme tesislerine taşındı. Burada özenle sınıflandırılan ve ambalajlanan çiçekler, hem yurt içi pazara hem de yurt dışına gönderildi. Bu süreçte, ihracatın büyük bölümü Avrupa ülkelerine gerçekleştirildi.

Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı İsmail Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yılbaşı sevkiyatlarında sona yaklaşıldığını ve son siparişlerin hazırlandığını ifade etti. Yılmaz, yılbaşı dönemi için yapılan ihracatın sektör açısından önemli bir hareketlilik yarattığını vurguladı.

Yılbaşı için toplam 12 milyon dolarlık kesme çiçek ihracatı gerçekleştirildiğini belirten Yılmaz, ihracat rakamlarına ilişkin şu bilgileri paylaştı:
“Yılbaşı için yaklaşık 72 milyon dal çiçek gönderimimiz oldu. En büyük pazarımız Hollanda. Hollanda'nın dışında İngiltere, Almanya, Bulgaristan, Romanya gibi ülkelere de önemli miktarda satış yaptık. Bu dönemde 35 ülkeye ihracat gerçekleştirdik.”

Yılmaz, söz konusu ihracat rakamlarının geçen yıla kıyasla önemli bir artışı işaret ettiğini belirterek, “Geçen yıla göre ihracatta yüzde 15'lik bir artış yakaladık.” dedi. Bu artışta, özellikle Avrupa pazarındaki talebin etkili olduğu ifade edildi.

Yılbaşı döneminde çiçek tercihlerinin renk bazında da değişiklik gösterdiğine dikkat çeken Yılmaz, özellikle kırmızı renkli çiçeklerin yoğun ilgi gördüğünü dile getirdi. Kırmızının yılbaşıyla özdeşleşen bir renk olması nedeniyle tercih edildiğini belirten Yılmaz, bunun yanı sıra beyaz, bordo ve mor tonlardaki çiçeklerin de alıcı bulduğunu kaydetti.

Türkiye’nin süs bitkileri ihracatında en önemli ürünlerinden birinin karanfil olduğunu vurgulayan Yılmaz, yılbaşı döneminde de bu ürünün öne çıktığını söyledi. Yılmaz, “Türkiye'nin süs bitkilerinde en önemli ihracat ürünü karanfil. En çok üretimini ve ihracatını yaptığımız ürün karanfil. Yılbaşı için de en fazla karanfil gönderdik.” ifadelerini kullandı.

Karanfilin yanı sıra farklı türlerde çiçeklerin de ihracata konu olduğunu belirten Yılmaz, “Karanfilin yanında hüsnüyusuf gibi çiçeklerden de satışlarımız oldu.” diye konuştu. Bu çeşitlilik sayesinde farklı pazarların taleplerine cevap verilebildiği aktarıldı.

Sektör temsilcileri, yılbaşı döneminin çiçek ihracatı açısından her yıl önemli bir dönem olduğuna dikkat çekiyor. Seralarda başlayan üretim sürecinden paketleme ve lojistiğe kadar birçok aşamada yoğun bir çalışma yürütülürken, bu süreçte istihdama da katkı sağlanıyor. Özellikle Antalya ve çevresinde faaliyet gösteren üreticiler, yılbaşı öncesi dönemde kapasite artırarak siparişleri zamanında yetiştirmeye çalıştı.

Yetkililer, yılbaşı için yapılan ihracatın tamamlanmasının ardından sektörün yeni yılın ilk aylarında Sevgililer Günü ve diğer özel günlere yönelik hazırlıklara yöneleceğini belirtiyor. Türkiye’nin iklim avantajı sayesinde yılın büyük bölümünde kesme çiçek üretimi yapabildiği, bunun da ihracatta önemli bir rekabet avantajı sağladığı ifade ediliyor.

Süs bitkileri sektörü temsilcileri, elde edilen ihracat rakamlarının sektörün potansiyelini ortaya koyduğunu ve önümüzdeki yıllarda daha fazla ülkeye ulaşmayı hedeflediklerini belirtiyor. Yılbaşı için gerçekleştirilen 12 milyon dolarlık kesme çiçek ihracatı, Türkiye’nin bu alandaki üretim gücünü ve dış pazarlardaki konumunu bir kez daha gözler önüne serdi.