Vali Ziya Polat, Türk Mutfağı Haftası Etkinliğinde Kars'ın Lezzetlerini Tanıttı
Kars Valisi Ziya Polat, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın himayelerinde ülke genelinde kutlanan 'Türk Mutfağı Haftası' kapsamında düzenlenen ve Kars'ın geleneksel yemeklerinin tanıtıldığı etkinliğe katıldı.
Kars Valisi Ziya Polat, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde ülke genelinde kutlanan “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenen ve Kars’ın geleneksel yemeklerinin tanıtıldığı etkinliğe katıldı. Etkinlikte, şehrin zengin gastronomik mirası tanıtılırken, katılımcılara yöresel lezzetler ikram edildi.
Etkinlikte Kars kaşarı, kaz eti, hangel, evelik çorbası, haşıl ve kete gibi şehrin öne çıkan yöresel yemekleri beğeniye sunuldu. Yöresel kıyafetler eşliğinde yapılan sunumlar, katılımcılardan büyük ilgi gördü. Ayrıca, yerel üreticilerin katkılarıyla kurulan stantlarda hem tadım yapıldı hem de yöresel ürünlerin satışı gerçekleştirildi.
Vali Polat, etkinlikte yaptığı konuşmada, Kars mutfağının hem Anadolu’nun kadim kültürünü hem de yöresel zenginliklerini yansıttığını belirterek, "Gastronomi, kültürün sofraya yansıyan halidir. Kars mutfağını ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmaya devam edeceğiz" dedi.
Etkinlik, halk oyunları gösterileri ve yerel sanatçıların mini konseriyle renklendi. Kars Valiliği, bu tür etkinliklerle hem kültürel değerleri yaşatmayı hem de şehrin turizm potansiyelini artırmayı hedeflediklerini belirtti.
KARS VALİLİĞİ BASIN SERVİSİ
Bakmadan Geçme
