Uyumadan önce yemek yememek kalbi nasıl etkiliyor?
ABD'de yapılan bir araştırma, uyumadan önceki son 3 saat içinde yemek yememenin kalp sağlığı ve metabolizma üzerinde olumlu etkiler oluşturabileceğini ortaya koydu.
Amerikan Northwestern Medicine tarafından yürütülen bir araştırmada, son öğün saatinin kalp ve metabolik sağlık üzerindeki etkileri incelendi. Çalışmada, fazla kilolu bireylerden oluşan bir grup uyumadan en az üç saat önce yemek yemeyi bırakırken, bu katılımcılar 13 ila 16 saatlik gece orucu uyguladı.
Karşılaştırma grubunda yer alan katılımcılar ise 11 ila 13 saatlik gece orucu düzenini sürdürdü. Araştırma süresince tüm katılımcılar, yatmadan üç saat önce ortam ışığını azaltarak biyolojik saat düzenine uygun bir rutin izledi.
Çalışmada kalori miktarı değiştirilmedi; yalnızca yemek saatleri erkene çekildi. Elde edilen bulgulara göre, son öğününü daha erken saatte tüketen grupta gece kan basıncında ve kalp atış hızında belirgin düşüş kaydedildi. Ayrıca kan şekeri seviyelerinde de iyileşme görüldü.
Araştırmacılar, özellikle kalp hastalığı riski taşıyan bireyler için yemek saatini erkene almanın, diyet içeriğinde değişiklik yapmadan uygulanabilecek pratik bir yöntem olabileceğine dikkat çekti.
Çalışmada, vücudun biyolojik saati olarak bilinen sirkadiyen ritmin metabolizma ve kalp fonksiyonları başta olmak üzere birçok süreci düzenlediği hatırlatıldı. Metabolik sağlığın bozulmasının ise Tip 2 diyabet, karaciğer yağlanması ve kalp hastalığı riskini artırabileceği vurgulandı.
Araştırmanın sonuçları “Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology” dergisinde yayımlandı.
Bakmadan Geçme
