Tuz, tatlı, meyve… yaz aylarında ne kadar tüketilmeli?

Erzincan Sağlıklı Hayat Merkezi Diyetisyeni Kezban Karadağ, yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte beslenmede dikkat edilmesi gereken noktaları sıraladı.

Erzincan Sağlıklı Hayat Merkezi Diyetisyeni Kezban Karadağ, yaz aylarının gelmesiyle birlikte vatandaşların beslenme alışkanlıklarında dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Karadağ, sıcak havaların etkisiyle vücudun sıvı kaybının arttığını belirterek, günlük su tüketiminin 2,5 ila 3 litre arasında olmasının sağlık açısından büyük önem taşıdığını söyledi.

“Su tüketiminin küçük yudumlarla ve sık aralıklarla yapılması gerektiğine dikkat edilmelidir,” diyen Karadağ, sıvı ihtiyacını karşılamak için yalnızca su değil, karpuz ve kiraz gibi su içeriği yüksek meyveler ile marul gibi sebzelerin de tüketilmesini önerdi. Ayrıca, şekerli ve gazlı içecekler yerine ayran, süt ve maden suyu gibi şekersiz içeceklerin tercih edilmesini tavsiye etti.

Yaz aylarında kızartma, kavurma ve hamur işi gibi ağır yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini belirten Karadağ, beslenme düzeninin daha çok salata ve meyve ağırlıklı yeşil menülerden oluşması gerektiğini söyledi. Tatlı tercihlerinde ise sütlü tatlılara yönelinmesini, özellikle dondurmanın daha sağlıklı bir seçenek olduğunu ifade etti.

Karadağ, tuz tüketiminin de mutlaka sınırlandırılması gerektiğini belirterek, “Tuz tüketimini de sınırlandırmalıyız. Sıcak havalarla birlikte tansiyon problemleri daha çok yaşandığı için tuz tüketiminde mutlaka dikkatli olmamız gerekiyor,” dedi.

Şeker hastaları için de önerilerde bulunan Karadağ, bu bireylerin özellikle uzun yaz günlerinde ara öğünleri atlamamaları gerektiğini ifade etti. “Meyve seçimlerinde dikkatli olmaları gerekiyor. Mevsim itibariyle kavun ve karpuz tüketimi arttı ancak bu meyveler şeker oranı yüksek olduğu için diyabet hastaları için risk oluşturabilir. Bunun yerine kayısı, erik ve şeftali gibi şekeri daha düşük meyveler tercih edilmelidir,” şeklinde konuştu.

Yaşlı bireyler için de önerilerde bulunan Karadağ, “Yaşlılar özellikle tansiyon problemi yaşayan grupta yer alıyor. Bu nedenle ağır, yağlı ve tuzlu yiyeceklerden uzak durmaları sağlıkları açısından büyük önem taşıyor,” dedi.

Çocuklar içinse asitli içeceklerden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Karadağ, “Kola, gazoz ve hazır meyve suyu gibi içecekler yerine çocuklara ayran içirilmesi daha sağlıklı bir tercih olacaktır,” ifadelerini kullandı.

Karaköse Haber - Bizi Sosyal Medyada Takip Edin!

Bakmadan Geçme