Türkiye'den 66 ülkeye fıstık ihracatı
Türkiye, 2024'ün ilk üç ayında 66 ülkeye toplam 59 milyon 759 bin dolarlık fıstık ihraç etti.
Türkiye, fıstık ihracatındaki gücünü artırarak 2024 yılının ilk çeyreğinde 66 ülkeye 59 milyon 759 bin dolarlık fıstık gönderdi. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri verilerine göre, yılın tamamında ise 96 ülkeye toplamda 229 milyon 777 bin dolarlık ihracat gerçekleştirildi.
Üreticisine yüksek gelir sağlaması ve geniş kullanım alanı sayesinde büyük ilgi gören fıstık, başta Şanlıurfa ve Gaziantep olmak üzere Türkiye’nin 22 ilinde üretiliyor. Kalitesiyle öne çıkan Türk fıstığı, dünya pazarlarında da kendine sağlam bir yer ediniyor.
Bu yılın ocak-mart döneminde Türkiye’nin en çok fıstık ihraç ettiği ülke 18 milyon 546 bin dolarla İtalya oldu. İtalya’yı 11 milyon 556 bin dolarla Almanya, 3 milyon 575 bin dolarla ise Kazakistan takip etti.
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, ihracatın 66 ülkeye ulaşmasının memnuniyet verici olduğunu ancak hedefin çok daha yüksek olduğunu belirtti. Türk fıstığının dünya genelinde kalitesiyle öne çıktığını ifade eden Akbaş, “Türkiye üretim alanı açısından dünyada ikinci sırada. Ancak lezzet ve kalite açısından rakipsiziz. Hedefimiz, bu kaliteyi daha fazla ülkeye ulaştırmak ve ihracat rakamlarını her yıl artırmak.” dedi.
Akbaş, ihracatın daha da artırılması için özellikle Şanlıurfa'da lisanslı depolar kurma çalışmalarının devam ettiğini, bu sayede ürünlerin sağlıklı koşullarda saklanarak daha değerli şekilde pazarlanabileceğini aktardı.
Yeni pazar arayışlarının sürdüğünü belirten Akbaş, Arap ülkeleri ve Çin pazarıyla ilgili temaslar yürüttüklerini vurguladı. “Çin, dünyanın en büyük tüketici pazarlarından biri. Eğer Türk fıstığı bu pazarda yer alabilirse, ihracat rakamlarını 2-3 kat artırmamız mümkün olabilir. Bu konuda ciddi çalışmalarımız var.” ifadelerini kullandı.
Fıstığın sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel bir değer olduğuna işaret eden Akbaş, Türk fıstığının dünya mutfaklarında daha fazla yer bulmasının hem üreticiler hem de Türkiye ekonomisi için büyük katkılar sağlayacağını söyledi.
Bakmadan Geçme
