Organik ve iyi tarım uygulamaları Ağrı'da mercek altında
Ağrı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, organik ve iyi tarım uygulamaları kapsamında satış noktalarındaki denetimlerini sürdürüyor.
Ağrı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü teknik personeli tarafından, il genelinde faaliyet gösteren satış yerlerinde(market,bakkal,vs.) organik tarım ve iyi tarım uygulamaları kapsamında denetimler aralıksız sürdürülüyor. Yürütülen denetim çalışmaları kapsamında, satışa sunulan ürünlerin organik tarım mevzuatına uygunluğu kontrol ediliyor. Ürünlerin sertifika belgeleri, etiket bilgileri, izlenebilirlik kayıtları ve depolama koşulları teknik ekipler tarafından detaylı şekilde inceleniyor. Denetimlerde, ürünlerin organik ibaresini mevzuata uygun şekilde taşıyıp taşımadığı, yetkilendirilmiş kuruluşlar tarafından düzenlenmiş geçerli sertifikalara sahip olup olmadığı da değerlendiriliyor.
Organik tarım; ekolojik dengenin korunmasını esas alan, bitkisel, hayvansal ve su ürünleri üretiminde kullanılan girdilerin organik yöntemlere uygun şekilde üretildiği veya temin edildiği bir üretim modeli olarak tanımlanıyor. Bu model yalnızca üretim aşamasını değil, orman ve doğal alanlardan organik ilkelere uygun biçimde ürün toplanmasını; ürünlerin işlenmesi, ambalajlanması, etiketlenmesi, depolanması, taşınması ve pazarlanması süreçlerini de kapsıyor. Aynı zamanda tüm bu aşamalar kontrol ve sertifikasyon sistemine tabi tutuluyor.
Organik üretimde her aşama kayıt altına alınırken, üretimden tüketime kadar geçen süreçte izlenebilirlik büyük önem taşıyor. Denetim ekipleri, satış noktalarında ürünlerin raf düzeninden muhafaza şartlarına kadar birçok kriteri yerinde değerlendiriyor. Organik ve konvansiyonel ürünlerin birbirinden ayrılmış alanlarda bulundurulup bulundurulmadığı, ürünlerin ambalaj ve etiket bilgilerinin tüketiciyi yanıltmayacak şekilde düzenlenip düzenlenmediği de kontrol edilen başlıca hususlar arasında yer alıyor.
Bakmadan Geçme
