Muş Ovası'nda lahana hasadı başladı, 150 milyon lira katkı bekleniyor!
Muş Ovası'nda lahana hasadı başladı 3 bin dekar alandan 150 milyon lira bekleniyor. Lahanalar, bölgeyle birlikte büyük şehirlere de gönderilerek önemli yerel lezzetler oluşturuyor. Üretim, hastalıklarla mücadelede besin değeri yüksek bir sebze sunuyor.
Türkiye’nin üçüncü en büyük ekilebilir tarım alanına sahip Muş Ovası’nda lahana hasadı başladı. Bu yıl 3 bin dekarda ekimi yapılan lahanadan kent ekonomisine yaklaşık 150 milyon lira katkı sağlanması hedefleniyor.
Merkeze bağlı Bağlar Mahallesi’nde sabahın ilk ışıklarıyla tarlalara giren üreticiler, hasat mesaisine başladı. Muş’ta yetiştirilen lahanalar, başta bölge illeri olmak üzere İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir gibi büyük şehirlere gönderiliyor. Muş’ta üretilen lahanadan yapılan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan "Muş corti aşı" ve "corti turşusu" ise kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Tarlada ortalama 100 liraya, kilogram bazında ise 14-15 lira civarında satışa sunulan lahanalar, çevre illere ve il içinde satışa sunuluyor.
Çiftçi Ömer Yalvarıcı, nisan ayında başladıkları lahana ekimlerinde yaklaşık 5-6 ay boyunca sulama yaptıklarını belirtti. Çiftçi Yalvarıcı’ya göre lahana, mide ve kansere karşı faydalı bir sebze olmasının yanı sıra, yörede sıklıkla yapılan sarma, dolma ve turşu gibi geleneksel yemeklerde de önemli bir yere sahip. Yalvarıcı, "Nisan ayından itibaren lahana ekimine başladık. Yaklaşık 5-6 aydır bakımını yaptık; suyunu, gübresini, ilaçlamasını verdik. Eylül-ekim ayları itibarıyla da hasada başladık. Gördüğünüz gibi lahanalar bu şekilde. Ancak yağmurların biraz geç gelmesi nedeniyle verim, geçen yıllara göre biraz daha düşük oldu. Tarlada ortalama 100 lira, kilo olarak da 14-15 lira civarında satıyoruz. Lahanalarımızı Batman, Van gibi çevre illere ve il içine gönderiyoruz. Lahana mide ve kansere karşı etkili bir sebze. Ayrıca yerel yemeklerimizde, özellikle sarması ve dolmasıyla, turşusuyla da önemli bir yere sahiptir" dedi.
Bakmadan Geçme
