Kırmızı et üretimi için Erzurumlular harekete geçti
Erzurum, kırmızı et üretiminin verimliliğini artırmak için önemli bir projeye imza atıyor. Büyükşehir Belediyesi'nde gerçekleştirilen toplantıda, etçi ırk melezi besilik hayvan üretimi için suni tohumlama yöntemiyle yeni bir dönemin kapıları aralanıyor.
Erzurum Büyükşehir Belediyesi Encümen Salonu, kırmızı et üretimi üzerine kapsamlı bir toplantıya ev sahipliği yaptı. Toplantıya, Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, et üreticileri birliklerinin temsilcileri, veteriner hekimler ve ilgili kurum yetkilileri katıldı. Toplantıda, kırmızı et sektörünün güncel durumu, üretim kapasitesinin artırılması, verimlilik, sürdürülebilirlik ve saha uygulamaları masaya yatırıldı.
Etçi Irk Melezi Besilik Hayvan Üretimi Hedefleniyor
Bakanlık ve Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği işbirliğiyle hazırlanan bir proje kapsamında, Erzurum’da etçi ırk erkek sperma kullanılarak suni tohumlamanın yaygınlaştırılması hedefleniyor. Bu proje, etçi ırk melezi besilik hayvan üretimiyle et üretimini artırmayı amaçlıyor. Projeye katılan yetiştiricilere, doğan buzağılar için destek sağlanması planlanıyor.
Erzurum’un Geniş Çayır ve Mera Alanları Projeye Avantaj Sağlıyor
Toplantıda, Erzurum’un sahip olduğu geniş çayır ve mera alanları ile büyükbaş hayvan varlığının proje için büyük bir avantaj sunduğu vurgulandı. Başarılı bir pilot uygulama sonrası, projenin Türkiye genelinde yaygınlaştırılması hedefleniyor. Ayrıca, uygulamanın başarıya ulaşabilmesi için hayvan seçiminde dikkatli olunması ve infertil hayvanların kapsam dışında tutulması gerektiği ifade edildi.
Bakmadan Geçme