- Haberler
- Erzurum
- Erzurum'da süt sektörüne yönelik sorunlar görüşüldü, denetim süreçleri iyileştirilecek!
Erzurum'da süt sektörüne yönelik sorunlar görüşüldü, denetim süreçleri iyileştirilecek!
Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen ile süt sektörünün sorunlarını görüşerek, süt toplayıcıların bir araya getirilmesi ve denetim süreçlerinin iyileştirilmesi konularında yapacakları çalışmaları değerlendirdi.
Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’i ziyaret ederek, Erzurum'daki süt sektörünün en önemli sorunları hakkında kapsamlı bir değerlendirme yapma fırsatı buldu. Ziyaret sırasında yapılan görüşmelerde, süt üretimi ile ilgili yaşanan sıkıntıların kalıcı çözümlerle giderilmesi için çeşitli öneriler masaya yatırıldı.
Ziyaret sırasında Hakan Oral, şehirdeki süt toplayıcıların ortak bir çatı altında toplanmasının önemine dikkat çekti. Üreticilerin daha verimli çalışabilmesi için ortak süt toplama merkezlerinin kurulmasının gerekliliğini vurguladı. Bu tür bir organizasyon sayesinde hem maliyetlerin düşürülebileceği hem de ürün kalitesinin artırılabileceği öngörülüyor. Ortak merkezler aracılığıyla, süt toplama işlemlerinin daha düzenli ve etkin hale gelmesi, üreticilerin işlerini kolaylaştıracak ve halk sağlığı açısından daha güvenilir bir ürün sunmayı mümkün kılacak. Hakan Oral, bu yaklaşımın sadece üreticiler için değil, tüketiciler için de fayda sağlayacağını dile getirdi.
Oral, şehrin süt üretiminde denetim mekanizmalarının güçlendirilmesi gerektiğini de belirtti. Üreticilerin ürettikleri sütlerin halk sağlığı açısından denetlenebilirlik düzeyinin artırılarak, tüketicilere güvenli gıda sunulmasının sağlanması gerektiğini ifade etti. Bu denetimler sayesinde, hem süt kalitesinin artırılması hem de potansiyel sağlık risklerinin önlenmesi hedefleniyor. Oral, bu çabaların, halk sağlığını korumanın yanı sıra, Erzurum’un yerel ürünlerinin güvenilirliği konusunda da olumlu bir imaj yaratacağını belirtti. İlgili kurumların iş birliği içinde çalışarak daha etkili sonuçlar elde etmesi gerektiğine vurgu yapıldı.
Ziyaret sırasında, Erzurum Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ahmet Kılıç, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Erhan Çiftgül ve Erzurum Ticaret Borsası Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme A.Ş. Genel Koordinatörü Ahmet Topaloğlu gibi önemli yetkililer de hazır bulundu. Ayrıca, Erzurum Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Bülent Haki ve ETB Tarım A.Ş. Gıda Mühendisi Murat Alparmaklı'nın katılımı, konunun ciddiyetini artırdı. Bu toplantılar, farklı paydaşların bir araya gelerek sektörel sorunları daha geniş bir perspektiften değerlendirmelerine olanak sağlıyor.
Bakmadan Geçme
