Düzenli çay tüketimi kemik sağlığıyla ilişkilendirildi
Uzun süreli bir takip çalışması, ileri yaştaki kadınlarda düzenli çay tüketiminin kemik mineral yoğunluğu üzerinde küçük ama anlamlı bir etki oluşturabileceğini gösterdi.
Avustralya’da yürütülen yeni bir araştırma, düzenli çay tüketiminin yaşlı kadınlarda kemik sağlığına olumlu katkı sağlayabileceğini ortaya koydu. Science Daily’de yer alan habere göre, Flinders Üniversitesi araştırmacıları 65 yaş ve üzerindeki yaklaşık 10 bin kadını 10 yıl boyunca izleyerek, kemik sağlığı ile çay ve kahve tüketimi arasındaki olası ilişkiyi inceledi.
Çalışmada, kemiklerin zamanla yoğunluk ve dayanıklılığını kaybetmesiyle ortaya çıkan ve kırık riskini artıran osteoporoz hastalığının temel göstergelerinden biri olan kemik mineral yoğunluğundaki değişimler değerlendirildi. Katılımcıların çay ve kahve tüketim alışkanlıkları düzenli aralıklarla kaydedilirken, kırık riski açısından kritik öneme sahip kalça ve kaval kemiği yoğunluğu gelişmiş görüntüleme yöntemleriyle ölçüldü.
Araştırma sonuçlarına göre, düzenli olarak çay tüketen kadınların toplam kalça kemik mineral yoğunluğu, çay içmeyenlere kıyasla bir miktar daha yüksek çıktı. Artışın sınırlı olduğu ancak istatistiksel açıdan anlamlı kabul edildiği belirtildi. Çalışmanın yazarlarından Flinders Üniversitesi Tıp ve Halk Sağlığı Fakültesi’nden Doç. Dr. Enwu Liu, küçük artışların bile toplum genelinde kırık riskinin azaltılmasına katkı sağlayabileceğini ifade etti.
Araştırmanın ortak yazarlarından Ryan Liu ise çayın içeriğinde bulunan kateşinlerin, kemik oluşumunu destekleyebileceğine ve kemik kaybını yavaşlatabileceğine dikkati çekti. Bulgular, çayın kemik metabolizması üzerinde dolaylı bir etki oluşturabileceğini düşündürüyor.
Kahve tüketimiyle ilgili sonuçların ise daha değişken olduğu kaydedildi. Günde 2–3 fincan kahve tüketiminin kemik mineral yoğunluğu üzerinde belirgin bir olumsuz etkisine rastlanmazken, günde 5 fincanın üzerinde kahve içen kadınlarda kemik yoğunluğunun daha düşük olduğu tespit edildi. Özellikle yaşam boyu yüksek miktarda alkol tüketen kadınlarda, yoğun kahve tüketiminin kemik sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerinin daha belirgin olduğu bildirildi.
Araştırmacılar, düzenli çay tüketiminin yaşlılık döneminde kemik sağlığını desteklemek için “basit ve erişilebilir bir seçenek” olabileceğini vurguladı. Ancak Doç. Dr. Liu, bu sonuçların kahveden tamamen vazgeçilmesi ya da aşırı çay tüketimi anlamına gelmediğinin altını çizdi.
Kalsiyum ve D vitamininin kemik sağlığının temel unsurları olmaya devam ettiğini belirten araştırmacılar, günlük içecek tercihlerinin de kemik sağlığı üzerinde küçük ama anlamlı bir rol oynayabileceğine işaret etti. Bulgular, 50 yaş üstü kadınların üçte birini etkileyen osteoporozun küresel bir sağlık sorunu olmaya devam ettiği gerçeğini bir kez daha gündeme taşıdı. Araştırmanın sonuçları “Nutrients” dergisinde yayımlandı.
Bakmadan Geçme
