Dünyanın En İyi Çayları Açıklandı: Rize Çayı Birinci Sırada
Dünyanın farklı ülkelerine ait çay çeşitlerinin değerlendirildiği uluslararası bir sıralamada Rize çayı birinci, Giresun'un Tirebolu çayı ise 11'inci sırada gösterildi.
Haberin Özeti
- • Uluslararası bir çay sıralamasında Rize çayı birinci sırada yer aldı.
- • Hindistan'ın Darjeeling ve Assam çayları Rize'nin ardından ikinci ve üçüncü oldu.
- • Giresun'un Tirebolu çayı da listede 11'inci sırada gösterildi.
Dünyanın farklı bölgelerinde üretilen çay çeşitlerinin yer aldığı uluslararası bir sıralamada Türkiye'den iki çay ilk 15 arasında gösterildi. Listeye göre Rize çayı birinci sıraya yerleşirken Giresun'un Tirebolu çayı 11'inci oldu. Hindistan, Çin, İngiltere ve Sri Lanka gibi ülkelerin tanınmış çaylarının da bulunduğu sıralama, Karadeniz'de yetişen çayları yeniden gündeme taşıdı.
Rize çayı Darjeeling ve Assam'ı geride bıraktı
Karadeniz Bölgesi'nin iklim koşullarında yetiştirilen ve Türkiye'deki çay tüketiminin önemli bir bölümünü oluşturan Rize çayı, listede Hindistan'ın dünyaca tanınan Darjeeling ve Assam çaylarının önünde yer aldı. Sıralamada Darjeeling ikinci, Assam ise üçüncü sırada gösterildi.
Listede Türkiye'den yer alan bir diğer çay ise Giresun'un Tirebolu ilçesiyle özdeşleşen Tirebolu çayı oldu. Kendine özgü aroması ve yetiştiği bölgenin iklimiyle bilinen Tirebolu çayı 11'inci sırada gösterildi. Tirebolu çayının, Japonya'nın Matcha, Sencha ve Gyokuro gibi uluslararası alanda tanınan çaylarının üzerinde yer aldığı belirtildi.
Dünyanın en iyi 10 çayı
Açıklanan listeye göre dünyanın en iyi 10 çayı şöyle sıralandı:
- Rize Çayı – Türkiye
- Darjeeling – Hindistan
- Assam – Hindistan
- Earl Grey – İngiltere
- English Breakfast – İngiltere
- Ceylon OP – Sri Lanka
- Keemun Black – Çin
- Lapsang Souchong – Çin
- Irish Breakfast – İrlanda
- Yunnan Dian Hong – Çin
İlk 10'da Çin'den üç, Hindistan ve İngiltere'den ikişer çay bulunurken Türkiye, Sri Lanka ve İrlanda birer çay çeşidiyle temsil edildi.
Karadeniz çayları uluslararası listede öne çıktı
Türkiye'de çay üretiminin önemli merkezleri arasında yer alan Rize ve Giresun, sıralamadaki dereceleriyle dikkat çekti. Türkiye'de günlük yaşamın ve kahvaltı kültürünün ayrılmaz parçası olan çay, Karadeniz'deki üretim geleneğiyle de önemli bir yere sahip. Açıklanan sıralama, Rize ve Tirebolu çaylarının uluslararası alandaki tanınırlığını yeniden gündeme taşıdı.
Bakmadan Geçme
