Çocuklarda gıda alerjisi neden artıyor?
40 ülkeden 2,7 milyondan fazla çocuğun sağlık verilerinin incelendiği kapsamlı araştırma, gıda alerjisinin sanılandan daha yaygın olduğunu ortaya koydu.
Dünya genelinde milyonlarca çocuğun verilerinin analiz edildiği kapsamlı bir bilimsel araştırma, gıda alerjilerinin çocukluk çağında önemli bir halk sağlığı sorunu olmaya devam ettiğini gösterdi. ABD merkezli saygın bilimsel yayın organı JAMA Pediatrics’te yayımlanan çalışmada, 40 farklı ülkeden 2,7 milyondan fazla çocuğun sağlık kayıtları değerlendirildi.
Elde edilen bulgulara göre, her 20 çocuktan biri 6 yaşına gelmeden en az bir gıda alerjisi geliştirebiliyor. Araştırma, gıda alerjilerinin tek bir nedene bağlı olmadığını; genetik yatkınlık ve çevresel etkenlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıktığını vurguluyor.
Çalışmada özellikle erken yaşta görülen astım ve egzama gibi alerjik hastalıkların, antibiyotik kullanımının ve ebeveynlerde alerji öyküsünün önemli risk faktörleri arasında yer aldığı belirtildi. Ayrıca alerjen içeren gıdaların bebek beslenmesine geç dahil edilmesinin de risk artışıyla ilişkili olabileceği ifade edildi.
Bununla birlikte sezaryen doğum, ailenin ilk çocuğu olma durumu ve bazı genetik özellikler, gıda alerjisi açısından daha zayıf risk faktörleri olarak değerlendirildi.
Araştırmada süt, yumurta, yer fıstığı ve kabuklu deniz ürünlerinin çocuklarda en sık alerjiye neden olan besinler olduğu kaydedildi. Uzmanlar, bebeklerde katı gıdaya geçiş sürecinde potansiyel alerjenlerin kontrollü ve bilinçli şekilde erken dönemde tanıtılmasının, ilerleyen yıllarda gıda alerjisi gelişme riskini azaltabileceğine dikkat çekiyor.
Bakmadan Geçme
