Chutney Ne Demek?
Chutney, genellikle meyve, sebze, baharat, otlar ve sirke gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan, kıvamlı ve yoğun bir sostur. Kelime olarak Hint mutfağından gelmesine rağmen, bugün dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir garnitür veya dip sos çeşididir.
TAKİP ET 
Chutney Nedir?
Temel Özellikleri:
- Çeşitlilik: Chutney'ler tatlı, ekşi, acı veya baharatlı olabilir. Elma, mango, domates, nane ve soğan gibi farklı malzemelerle hazırlanabilir.
- Kıvam: Reçel gibi yoğun bir kıvamda olabilir veya daha püre haline getirilmiş bir sos şeklinde sunulabilir.
- Kullanım Alanı: Genellikle et yemeklerinin, köri ve pilavın yanında servis edilir. Ayrıca peynir tabaklarıyla, sandviçlerle ve kızarmış ekmeklerin üzerine sürülerek de tüketilebilir.
- Hazırlanışı: Malzemeler genellikle yavaş ateşte uzun süre pişirilerek kıvam alır ve lezzetler birbirine karışır.
Bakmadan Geçme
Ağrı'da geleceğin mucitleri projelerini sergiledi
Şeker-İş'ten Ağrı Şeker Fabrikası açıklaması:
AK Parti Doğubayazıt Teşkilatı öncelikli projeleri Vali Bozkurt'a iletti
Ahmed-i Hani Havalimanı mayısta 33 bin 762 yolcuya hizmet verdi
Genç yaşta kalp krizi Taşlıçay'ı yasa boğdu
Ağrı'ya 34 yeni hekim kadrosu tahsis edildi
