Chutney Ne Demek?
Chutney, genellikle meyve, sebze, baharat, otlar ve sirke gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan, kıvamlı ve yoğun bir sostur. Kelime olarak Hint mutfağından gelmesine rağmen, bugün dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir garnitür veya dip sos çeşididir.
TAKİP ET 
Chutney Nedir?
Temel Özellikleri:
- Çeşitlilik: Chutney'ler tatlı, ekşi, acı veya baharatlı olabilir. Elma, mango, domates, nane ve soğan gibi farklı malzemelerle hazırlanabilir.
- Kıvam: Reçel gibi yoğun bir kıvamda olabilir veya daha püre haline getirilmiş bir sos şeklinde sunulabilir.
- Kullanım Alanı: Genellikle et yemeklerinin, köri ve pilavın yanında servis edilir. Ayrıca peynir tabaklarıyla, sandviçlerle ve kızarmış ekmeklerin üzerine sürülerek de tüketilebilir.
- Hazırlanışı: Malzemeler genellikle yavaş ateşte uzun süre pişirilerek kıvam alır ve lezzetler birbirine karışır.
Bakmadan Geçme
Ağrı Dağı’nın saklı misafirleri görüntülendi
Ağrı’da Cumhuriyet Caddesi’nde kavga: 1 kişi bıçaklandı
Patnos’ta çocukları kurtarmak isterken canından oldu
Ağrı’da çevre bilinci için Tema Vakfı ve Milli Eğitim buluştu
Çocukların neşesi, Doğubayazıt Kızılay gönüllülerini motive etti
Patnos’ta trafik kazası: 17 yaşındaki Berat Aslan hayatını kaybetti
