Chobani Nedir?

Chobani Nedir?
Chobani, Amerika Birleşik Devletleri merkezli bir süzme yoğurt markasıdır. 2005 yılında Hamdi Ulukaya tarafından New York’ta, Kraft Foods’un kapanmış bir tesisinde kurulmuştur. Chobani, özellikle “Greek yogurt” (süzme yoğurt) kategorisinde ABD pazarında lider konumdadır ve doğal, katkısız ürünleriyle sağlıklı yaşam tarzını destekleyen tüketiciler arasında popülerdir. Marka, yoğurt dışında kefir, bitkisel bazlı ürünler ve atıştırmalıklar gibi çeşitli kategorilerde de üretim yapmaktadır.

Hamdi Ulukaya Alevi mi?
Hamdi Ulukaya’nın Alevi olup olmadığına dair kesin bir bilgi yoktur. Kendisi Kürt kökenli olduğunu açıkça ifade etmiştir, ancak dini inancı hakkında kamuoyuna net bir açıklama yapmamıştır. Bu tür kişisel bilgiler genellikle özel hayat kapsamında kalır ve spekülasyonlara dayalı yorumlardan kaçınılmalıdır.

Chobani Kürtçe mi?
Chobani ismi Kürtçe değil, Türkçe kökenlidir. Hamdi Ulukaya, markanın adını Türkçe “çoban” kelimesinden esinlenerek oluşturmuştur. Bu isim, Ulukaya’nın Erzincan’daki çobanlık ve pastoral yaşamla bağlantılı aile geçmişine bir gönderme olarak seçilmiştir. Chobani, köy hayatının saflığını ve doğallığını temsil eder. Bazı kaynaklarda ismin “Kobani” ile karıştırıldığına dair tartışmalar olsa da, Ulukaya bu ismin çobanlık kökenine dayandığını belirtmiştir.

Hamdi Ulukaya Nasıl Zengin Oldu?
Hamdi Ulukaya, 1972 yılında Erzincan’ın İliç ilçesinde süt ve peynir üretimiyle uğraşan bir ailede doğdu. 1994’te İngilizce öğrenmek için ABD’ye gitti ve eğitimine devam etti. 2002’de babasının tavsiyesiyle küçük bir beyaz peynir fabrikası kurdu, ancak asıl başarısını 2005’te New York’ta kapanmış bir yoğurt fabrikasını satın alarak elde etti. Bu fabrikada, Türkiye’den getirdiği yoğurt ustası Mustafa Doğan ile birlikte süzme yoğurt üreterek Chobani markasını yarattı. Ulukaya, sınırlı kaynaklarla işe başladı; kullanılmış bir süt ayrıştırıcı makineyi 50 bin dolara satın aldı ve pazarlama için yaratıcı stratejiler kullandı (örneğin, marketlere raf kirası yerine yoğurtla ödeme yaptı). Chobani, beş yıldan kısa sürede yıllık 1 milyar dolar ciroya ulaşarak ABD’nin lider yoğurt markası oldu. Ulukaya’nın serveti, 2024 itibarıyla Forbes’a göre yaklaşık 2,3-2,4 milyar dolar olarak tahmin edilmektedir. Ayrıca, La Colombe Coffee Roasters gibi yatırımları ve Anchor Brewing’in satın alınması da servetini artıran faktörlerdir.

Chobani Türk mü?
Chobani, Türk kökenli bir girişimci olan Hamdi Ulukaya tarafından kurulmuş bir markadır ve ismi Türkçe “çoban” kelimesinden türetilmiştir. Ancak şirket, Amerika Birleşik Devletleri’nde kurulmuş ve faaliyetlerini orada sürdürmektedir, dolayısıyla Chobani bir Amerikan şirketidir. Ürünleri, Türk süzme yoğurdu geleneğinden ilham alsa da, ABD pazarına “Greek yogurt” olarak tanıtılmıştır, çünkü bu terim ABD’de zaten popülerdi. Ulukaya, Türk kültüründeki yoğurt yapım geleneğini ABD’ye taşıyarak markayı oluşturmuştur, bu nedenle Chobani’nin kökeninde Türk etkisi vardır, ancak teknik olarak bir Türk şirketi değildir.

Ek Notlar:

• Hamdi Ulukaya, sosyal sorumluluk projeleriyle de tanınır; mültecilere iş imkanı sağlar, Chobani’nin kârının %10’unu hayır işlerine ayırır ve 2017’de Türkiye’deki girişimcileri desteklemek için Hamdi Ulukaya Girişimi’ni kurmuştur.
• Chobani’nin Fenerbahçe Spor Kulübü ile 2025’te başlayan sponsorluk görüşmeleri, markanın Türkiye’de daha fazla tanınmasını sağlamıştır.
• Ulukaya’nın Kürt kökeni ve 2015’te CNN’e verdiği röportajda Türkiye’den ayrılma sebebini “Kürt olduğu için baskı görmesi” olarak açıklaması, bazı tartışmalara yol açmıştır. Ancak bu açıklamalar, sponsorluk gibi iş kararlarında bağlam dışı eleştirilere de konu olmuştur.