Bitlis'te 109. Kurtuluş Kutlamaları'nda Yerel Lezzetler Yarışacak

Bitlis Belediyesi, şehrin düşman işgalinden kurtuluşunu kutlamak üzere önemli bir etkinlik düzenliyor. Bu yıl, bu anlamlı tarihte kutlamaların 109. yıl dönümü, 5-9 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan Büyük Bitlis Buluşması etkinlikleri çerçevesinde yer alacak. Etkinliklerin en dikkat çekici kısmı ise ödüllü yerel yemek yarışması olacak. Yöresel lezzetlerin ön plana çıkacağı bu organizasyon, katılımcılara hem gastronomik bir deneyim sunacak hem de Bitlis'in kültürel mirasını zenginleştirecek.

Yemek Yarışmasının Detayları

Bu yıl yapılacak olan yemek yarışması, 6 Ağustos'ta Bitlis Mevlana Parkı etkinlik alanında düzenlenecek. Yarışmanın iki ana kategoride gerçekleştirileceği belirtiliyor. Katılımcıların, etkinlik için başvurularını 23 Temmuz - 1 Ağustos tarihleri arasında Bitlis Belediye Başkanlığı Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü'ne yapmaları gerekiyor. Başvuruların son tarihi ise 1 Ağustos Cuma günü mesai bitiminde sona erecek. Organizasyon, yerel lezzetlerin tanıtılması ve paylaşılması açısından oldukça önemli bir fırsat sunuyor.

Yarışmaya Katılım Kuralları

Yemek yarışmasına katılmak isteyen her yarışmacının yalnızca bir çeşit yemekle yarışmaya katılabileceği belirtildi. Her yemekten en fazla üç yarışmacının katılımının kabul edileceği bu organizasyonda, hazırlanacak yemeklerin en az 6 kişilik olması şartı aranıyor. Katılım kuralları, hem katılımcıların hem de izleyicilerin kaliteli bir deneyim yaşamalarını sağlamak amacıyla belirlendi. Bu düzenlemeler doğrultusunda etkinliğin, yerel lezzetlerin tadımına ve çeşitliliğine katkı sağlanması hedefleniyor.

Kategori ve Yemek Çeşitleri

Yarışmada iki olmak üzere iki ana kategori bulunuyor. Birinci kategoride yer alacak yemekler arasında Garili Köfte, İçli Köfte, Ciğer Taplemesi, Katıklı Dolma, Hes Dolması, Turşulu Dolma ve Glorik gibi yöresel lezzetler yer alıyor. İkinci kategoride ise Jağlı Yumurta, Çorti Aşı, Çorti Taplemesi, Turşi Aşi, Helise ve Etli Keşkek gibi yemekler yarışacak. Bu çeşitler, Bitlis mutfağının zenginliğini ve derinliğini gözler önüne seriyor. Yerel halk, bu lezzetleri tatma fırsatını yakalayacak ve katılımcılar ise bu anlamlı etkinlikte yarışacak olmanın heyecanını yaşayacaktır.

Ödüllerin Duyurulması

Yemek yarışması sonunda başarılı olan yarışmacılara ödüller verileceği ifade ediliyor. Yarışmanın yalnızca katılımcılar için değil, tüm Bitlis halkı ve ziyaretçileri için bir cazibe merkezi olacağı belirtiliyor. Bu organizasyon, bir yandan katılımcıların yeteneklerini sergilemesine olanak tanırken diğer yandan da Bitlis’in yerel lezzetlerini tanıtmayı hedefliyor. Etkinliğe katılarak, bölgede tarihî bir anı paylaşmanın yanı sıra eşsiz lezzetler keşfedebilmek için büyük bir fırsat olarak değerlendiriliyor.

Büyük Bitlis Buluşması etkinlikleriyle hem tarihi bir kutlamaya tanıklık edebilir hem de Bitlis mutfağının eşsiz lezzetlerini tatma imkânı bulabilirsiniz.

BİTLİS BELEDİYESİ BASIN SERVİSİ