Ağrı
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
-1°
Karaköse Haber | Ağrı | Ağrı’da nostaljik yer sofraları hala revaçta

Ağrı’da nostaljik yer sofraları hala revaçta

Ağrı’da eskiden yaygın olarak kullanılan yer sofraları, nostaljik bir unsur olmanın ötesine geçerek hala ilgi görmeye devam ediyor.

Ağrı’da eskiden yaygın olarak kullanılan yer sofraları, nostaljik bir unsur olmanın ötesine geçerek hala ilgi görmeye devam ediyor.

MUHABİR: Demet Demir

Ağrı’nın Meydan Camii arkasındaki Alptekin Kerestecilik, çam ağacından elle yapılan yer sofralarını üretmeye devam ediyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan yer sofraları, doğal malzemesi ve uzun ömürlü yapısıyla dikkat çekiyor. Çam ağacından yapılan yer sofraları, hem bölgedeki nostalji severlerin hem de işlevselliğe önem verenlerin ilgisini çekiyor. 

Ağrı'da nostaljik yer sofraları hala revaçta

Sofralar, sade tasarımı ve doğal dokusuyla köy hayatını ve eski gelenekleri hatırlatıyor. Alptekin Kerestecilik’in sahibi Cezmi Alptekin, yer sofralarının yapımı ve gördüğü ilgi hakkında açıklamalarda bulundu. Alptekin, çam ağacından üretilen yer sofralarının dayanıklılığı ve doğallığıyla öne çıktığını belirterek şunları söyledi:

“Bu işi babamdan öğrendim, yıllardır da bu geleneği devam ettiriyorum. Yer sofraları artık her evde kullanılmıyor ama özellikle nostalji sevenler ya da doğal ürünlere yönelenler sık sık gelip sipariş veriyor. Tamamen el emeğiyle yapıyoruz. Çam ağacı hem uzun ömürlüdür hem de doğallığını korur. Sofrayı yaparken sadece çivi ve tutkal kullanıyoruz, hiçbir kimyasal işlemden geçmiyor.”

Ağrı'da nostaljik yer sofraları hala revaçta

Alptekin, yer sofralarının sadece günlük kullanım için değil, aynı zamanda hediyelik eşya olarak da tercih edildiğini belirterek:

“Yer sofraları sadece evlerde kullanılmıyor, artık hediyelik eşya olarak da tercih ediliyor. Özellikle bölge dışından gelen turistler bu ürünlere büyük ilgi gösteriyor. Tamamen el emeğiyle hazırlıyoruz, bu da sofralara ayrı bir değer katıyor. Hem işlevsel hem de estetik bir ürün ortaya çıkıyor. Bir yer sofrasını hazırlamak yaklaşık bir gün sürüyor. Önce çam ağacını kesiyoruz, ardından zımparalayarak pürüzsüz hale getiriyoruz. Daha sonra uygun ölçülerde kesip parçaları birleştiriyoruz. Bu işlemde her parçanın birbirine mükemmel bir şekilde oturması çok önemli, bu yüzden her adımı dikkatle yapıyoruz. Sonunda dayanıklı ve doğal bir ürün ortaya çıkıyor” şeklinde konuştu.

Ağrı'da nostaljik yer sofraları hala revaçta

Ağrı'da nostaljik yer sofraları hala revaçta

Yorumlar
Yorumlar yükleniyor...
Daha fazla yorum yükle...