Ağrı'da ustalık ürünü: Köylüler unlarını böyle saklıyor
Ağrı'da portatif un depoları köylülerin un ve tahıllarını zararlılardan koruyor.
Ağrı’da soba ustası olarak bilinen Erkan Özdemir’in yaptığı portatif un depoları, özellikle köylerde yaşayan vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Köylüler, bu depoları unlarını saklamak için tercih ederken, aynı zamanda arpa ve buğday gibi ürünlerini de güvenle muhafaza ediyor.
Özdemir, yaptığı açıklamada, depoların köylüler için pratik bir çözüm sunduğunu belirterek, “Portatif un deposu özellikle köylerde çok kullanılıyor. İnsanlar unlarını, arpa veya buğdaylarını bu depolara bırakıyor. Böylece fare ve böcek gibi zararlılardan korunmuş oluyorlar” dedi.
Demirden yapılan bu depoların taşınabilir olması, kullanım kolaylığı sağlıyor. Köylüler hem evlerinin bahçesinde hem de depolarında bu ürünleri muhafaza edebiliyor. Özellikle kış aylarında stok yapılan un ve tahılların uzun süre bozulmadan saklanabilmesi için bu tür çözümlere ihtiyaç duyuluyor.
Ağrı’da tarım ve hayvancılıkla uğraşan birçok ailenin, ürünlerini sağlıklı koşullarda saklayabilmek amacıyla portatif depolara yöneldiği ifade ediliyor. Bu depoların köylerde yaygınlaşmasıyla birlikte, gıda ürünlerinin korunmasında da önemli bir kolaylık sağlanıyor.
Bakmadan Geçme
