Ağrı'da kurban kesim yerleri denetimden geçti
Kurban kesim alanları Tarım Müdürlüğü ekiplerince denetlendi.
Ağrı'da yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, Belediye tarafından geçici kurban kesim yeri olarak belirlenen kesimhane, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince denetlendi. Denetimlerin amacı; vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak ve olası zoonotik (hayvandan insana bulaşan) hastalıkların önüne geçmektir.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, kesimhane alanında yapılan kontrollerde; hijyen kurallarının uygulanması, hayvan refahının korunması, atıkların yönetimi ve çevreye zarar verilmemesi gibi başlıkları esas aldı. Ayrıca görevli kasapların belgeleri, kesim araç-gereçlerinin uygunluğu ve alanın fiziki koşulları da denetim kapsamına alındı.
Bayram süresince sahada olacaklarını belirten yetkililer, hem kesim yerlerinde hem de kurbanlık satış noktalarında kontrollerin aralıksız süreceğini vurguladı.
Ağrı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yapılan denetimlere dair açıklamalarda bulundu:
“Vatandaşlarımızın Kurban Bayramı süresince sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması bizim önceliğimizdir. Bu nedenle geçici kurban kesim yerlerinde hijyen, uygunluk ve sağlık kontrollerimizi titizlikle sürdürüyoruz. Kurbanlıkların kesim öncesi ve sonrası muayeneleri veteriner hekimlerimiz tarafından yapılacaktır. Ayrıca çevre sağlığının korunması adına gerekli uyarılar da işletme sahiplerine yapılmıştır" ifadelerine yer verildi.
Ağrı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bayram boyunca vatandaşlardan herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda müdürlüğe ya da ALO 174 Gıda Hattı’na başvurmalarını istedi.
Bakmadan Geçme
