Ağrı'da ışkın otu kökü tezgâhlarda yerini aldı

Ağrı’da bahar aylarıyla birlikte doğada kendiliğinden yetişen yöresel otların satışı da başladı. Bu yıl tezgâhlarda en çok dikkat çeken ürünlerden biri ise, halk arasında “Işkın” olarak bilinen ve tıbbi faydalarıyla tanınan bitkinin kökü oldu. Vatandaşlar, özellikle sindirim sorunları, bağışıklık sistemi zayıflığı ve eklem ağrılarına karşı ışkın köküne yöneliyor.

Tezgâhında ışkın kökü satan yerel esnaf İsmail Doğan, bitkinin faydaları hakkında dikkat çekici açıklamalarda bulundu:

“Ben bu işi yıllardır yapıyorum. Bahar geldi mi dağa çıkar, ışkın toplarız. Bu kökün ayrı bir kıymeti var. Özellikle kök kısmını kurutup çay gibi demleyerek içiyorlar. Müşterilerimin birçoğu şeker hastası ya da mide sorunları olan insanlar. Hatta bazıları ‘kanser tedavisinde destek amaçlı kullanıyoruz’ diyor. Elbette bu işin doktoru biz değiliz ama halk arasında çok rağbet görüyor.”

“Kök kısmı çay gibi hazırlanıyor. Kurutulmuş halini veriyorum. Kaynar suda 5-10 dakika demleyip içiyorlar. Bazıları içine bal ya da limon da katıyor. Sindirim sistemine iyi geliyor, mideyi rahatlatıyor. Ayrıca bağışıklığı güçlendirdiği de söyleniyor" dedi.

Işkın Nedir, Nerede Yetişir?

Işkın, bilimsel adı Rheum ribes olan, yabani ravent olarak da bilinen bir bitkidir. Kuzukulağıgiller (Polygonaceae) familyasındandır. Türkiye’de özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak yetişir. İran, Irak gibi çevre ülkelerde de bulunur.

Bitkinin kalın ve etli sapları, yörede çiğ olarak ya da yemeklerde kullanılır. Kök kısmı ise genellikle kurutulup çay yapılmak üzere tüketilir. Doğal antioksidan ve anti-inflamatuvar özellikleriyle dikkat çeken bitki, geleneksel halk tıbbında yüzyıllardır yer alır.

Tıbbi Kullanım ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Modern tıpta sınırlı sayıda çalışma olsa da, ışkın kökünün geleneksel kullanımı bazı faydalarla ilişkilendirilmiştir:

Sindirim Sistemi Desteği: Mideyi rahatlatır, hazmı kolaylaştırır.

Antioksidan Etki: Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Antiinflamatuvar Özellik: İltihaplı hastalıklara karşı rahatlatıcı etkisi olabilir.

Ancak uzmanlar, bu tür bitkilerin bilinçsiz tüketilmemesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle alerjik bünyeye sahip kişiler, hamileler, emziren kadınlar ve düzenli ilaç kullanan bireyler doktora danışmadan kullanmamalıdır.

Son olarak bu tür otların doktor kontrolünde kullanılması gerektiğini vurgulayan Doğan:

“Ben bu ürünü sadece satıyorum. Doğadan geliyor, katkısız, temiz. Ama ben hep şunu derim: Bu tür otları körü körüne kullanmayın. Şifa olur ama zararı da olabilir. Özellikle hastalığı olan kişiler, önce doktoruna danışmalı. Biz halk arasında duyduklarımızı aktarıyoruz ama kesin bilgi için sağlık uzmanına gitmek şart" şeklinde konuştu.