Ağrı'da besicilerin tercihi değişti: Yerli ürün önde
Hayvancılığın yoğun olarak yapıldığı Ağrı'da, yerli saman pazarlarda yerini aldı.
Ağrı’da hayvancılıkla uğraşan çiftçiler, kış mevsimine yönelik hazırlıklarına yaz aylarında başladı. Hayvanların beslenmesinde temel yem kaynaklarından biri olan saman, bölgedeki pazarlarda satışa sunulmaya başlandı. Ağrı'da üretilen yerli saman, hem fiyatı hem de kalitesiyle çiftçilerden ilgi görüyor.
Saman satışı yapan Ferhat Aktaş, bu yıl yerli üretimin pazarda daha fazla talep gördüğünü belirterek, dışarıdan gelen samanların istenilen verimi sağlamadığını ifade etti. Üreticiler, özellikle hayvanların yerli samanı daha kolay sindirdiğini ve dışarıdan gelen samanlara göre daha besleyici olduğunu vurguluyor.
Ağrı’da besicilik yapan üreticiler, yaz aylarında temin ettikleri samanları depolayarak veya bahçelerinde stoklayarak, kış aylarında hayvanlarına vermek üzere saklıyor. Bu uygulama, kışın saman fiyatlarının artma ihtimaline karşı önlem olarak görülüyor. Aynı zamanda erken yapılan bu hazırlık, hayvanların düzenli ve kesintisiz beslenmesini sağlamaya yönelik bir adım olarak değerlendiriliyor.
Pazarda yerli samanın kilosu ortalama 5 TL’den satışa sunuluyor. “Beyaz saman” olarak adlandırılan tür de yine aynı fiyattan alıcı bulurken, besin değeri daha yüksek olan ve karışım halinde sunulan “kes” isimli yem türünün kilosu ise 10 TL’ye satılıyor. Saman satıcısı Ferhat Aktaş, yaptığı değerlendirmede şu ifadelere yer verdi:
“Yerli saman bu yıl çok rağbet görüyor. Çiftçiler dışarıdan gelen samanı çok kullanmıyor. Genelde yerli samanı tercih ediyorlar çünkü hayvanlar daha kolay tüketiyor ve daha az sindirim sorunu yaşanıyor. Vatandaşlar samanlarını erkenden alıp kış için depolarına, ahırlarına veya bahçelerine koyuyor. Fiyatlar şu an dengeli. Kilo bazında beyaz saman ve normal saman 5 TL, kes saman ise 10 TL’den satılıyor.”
Ağrı’da yerli saman üretiminin artması, bölgedeki hayvancılık faaliyetlerine de olumlu katkı sağlıyor. Hem nakliye maliyetlerinin azalması hem de bölgeye özgü samanın daha uygun koşullarda depolanabilmesi, üreticiler tarafından avantaj olarak değerlendiriliyor.
Bakmadan Geçme
