Ağrı'da balık sezonu başladı: Tezgâhlar taptaze ürünlerle doldu
Ağrı'da balık sezonu resmen açıldı. Kent merkezindeki tezgâhlarda hamsi, istavrit, alabalık, sazan ve levrek gibi taze deniz ve tatlı su ürünleri yerini aldı.
Balık tutkunları için heyecanla beklenen yeni sezon Ağrı’da resmen açıldı. Şehir merkezinde uzun yıllardır hizmet veren Nevzat Güngör Caddesi’ndeki Yörem Balık işletmesi, tezgâhlarını taze deniz ve tatlı su ürünleriyle donattı. Sezonun başlamasıyla birlikte hamsi, istavrit, alabalık, sazan ve levrek gibi balık çeşitleri sofralara ulaşmaya hazır hâle geldi.
İşletme sahipleri, balık sezonunun açılmasıyla birlikte hazırlıklarını tamamladıklarını ve ürünlerin tazeliğine azami önem verdiklerini ifade etti. Balıkların her gün günlük olarak temin edildiğini belirten işletme yetkilileri:
“Ağrılıların sağlıklı ve lezzetli balıklara kolayca ulaşabilmesi için sezon boyunca tüm imkanlarımızı seferber ettik. Balık tüketimi özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren ve sağlığı destekleyen önemli bir besin kaynağıdır. Vatandaşlarımızı sofralarında daha fazla balığa yer vermeye davet ediyoruz” dedi.
Yeni sezonun açılmasıyla birlikte vatandaşlar da tezgâhlarda çeşitliliğin artmasından ve fiyatların uygun olmasından memnuniyetlerini dile getirdi. İsim vermeden görüş bildiren bazı vatandaşlar:
“Balıkların taze ve çeşitli olması sevindirici. Kış aylarında sofralarımızda balığa daha fazla yer vereceğiz. Fiyatların uygun olması da aile bütçemiz için büyük avantaj” ifadelerini kullandı.
Yörem Balık yetkilileri, sezon boyunca ürünlerin temini ve saklanmasına büyük özen gösterdiklerini, müşteri memnuniyetini ön planda tuttuklarını belirtti. İşletmede ayrıca çeşitli boyutlarda ve türlerde balıkların satışa sunulduğu, müşterilerin hem ev tüketimi hem de restoranlar için rahatlıkla alışveriş yapabildiği ifade edildi.
Kentteki balık sezonu, sağlıklı beslenmeye önem veren vatandaşlar için büyük bir fırsat olarak görülüyor. Balık tüketiminin vücudun enerji dengesini desteklemesinin yanı sıra kalp ve damar sağlığı, beyin fonksiyonları ve bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunduğu vurgulanıyor. Uzmanlar, haftada en az 2-3 kez balık tüketmenin özellikle çocuklar ve yaşlılar için faydalı olduğunu belirtiyor.
Bakmadan Geçme
