Sağlıklı beslenme için okullarda hijyen denetimi

Ağrı'da, öğrencilerin sağlıklı beslenme koşullarını iyileştirmek amacıyla okul kantinleri başta olmak üzere yemekhaneler, büfeler ve çay ocakları gibi gıda satış noktaları, İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İl Sağlık Müdürlüğü ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle oluşturulan denetim komisyonu tarafından hijyen denetimlerinden geçirildi.

Denetimler, belirlenen genelgeye uygun olarak gerçekleştirildi ve sırasında tespit edilen eksiklikler için gerekli uyarılar yapıldı. Okul idareleri ve gıda işletmecilerine alınması gereken önlemler konusunda bilgilendirme yapılarak, hijyen ve gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesi hedeflendi.

İl Milli Eğitim Müdürü Hasan Kökrek, yaptığı açıklamada, çocukların sağlıklı beslenmelerinin ve hijyenik ortamlarda gıda tüketmelerinin gelecek nesiller için büyük önem taşıdığını vurguladı. Kökrek, "Öğrencilerimizin sağlıklı beslenme koşullarını iyileştirmek ve hijyenik ortamlarda gıda almalarını sağlamak en önemli önceliklerimizden biridir" dedi.

Denetimler kapsamında, gıda işletmecilerinin hijyen kurallarına uyup uymadıkları, gıdaların uygun koşullarda saklanıp saklanmadığı, son kullanma tarihleri, gıda ambalajlarının kontrolü, satılan gıdaların besin değerleri ve içeriği gibi konularda detaylı incelemeler yapıldı. Tespit edilen eksiklikler için okul idareleri ve gıda işletmecilerine gerekli uyarılar yapılarak, önlemlerin alınması için talimatlar verildi.

Kökrek, denetimlerin öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdalara erişimini sağlamak amacıyla aralıksız olarak devam edeceğini belirtti.